বিমানে আমিষ নিষিদ্ধ, চা-কফিও বাদ

অান্তর্জাতিক ডেস্ক : এবার বিমানের যাত্রীদেরও নিরামিষ খাবারের আওতায় আনা হচ্ছে। ভারতের রাষ্ট্রীয় বিমান সংস্থা এয়ার ইন্ডিয়া বিমানে ইকোনমি শ্রেণি যাত্রীদের আমিষ খাবার পরিবেশন বন্ধ করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে । একইসঙ্গে দুপুর ও রাতের খাবার তালিকা থেকে চা ও কফি বাদ দেয়া হয়েছে। আগামী বছর থেকে খরচ কমাতে দেড় ঘণ্টা বা তার কম সময়ের এই ব্যবস্থা নেয়া হচ্ছে। বিভিন্ন বেসরকারি বিমান সংস্থার সঙ্গে পাল্লা দিতে গিয়ে দেশটির রাষ্ট্রায়ত্ত বিমান সংস্থার রীতিমতো ঘাম ছুটছে। এয়া ইন্ডিয়া কর্তৃপক্ষ বলছে, বর্তমানে দেড় ঘণ্টা পর্যন্ত বিমানে যাত্রীদের কেক এবং স্যান্ডউইচ (আমিষ ও নিরামিষ) পরিবেশন করা হয়। ১ জানুয়ারি থেকে শুধুমাত্র নিরামিষ স্যান্ডউইচ দেয়া হবে। এয়ার ইন্ডিয়ার এক বিজ্ঞপ্তিতে বলা হয়েছে, দেশের ভেতরে এক থেকে দেড় ঘণ্টার বিমানে ইকোনমি শ্রেণির যাত্রীদের শুধুমাত্র গরম নিরামিষ খাবার দেয়া হবে। এক শীর্ষ কর্মকর্তা জানান, অধিকাংশ ক্ষেত্রে কম সময়ের বিমানে দেড় শতাধিক যাত্রীর পছন্দ অনুযায়ী খাবার পরিবেশনে সমস্যা হয়। আর এজন্য জানুয়ারি থেকে গরম ভারতীয় নিরামিষ খাবার পরিবেশন করা হবে। ২৭ ডিসেম্বর ২০১৫/এমটিনিউজ২৪/সৈকত/এমএস

�