যাত্রাপথে বিমানচালকদের খাবারের মেনু কেন আলাদা হয়?

০৪:২৬:০০ রবিবার, ২০ জানুয়ারী ২০১৯


মঙ্গলবার, ১১ ডিসেম্বর, ২০১৮, ১২:৪৯:১০

যাত্রাপথে বিমানচালকদের খাবারের মেনু কেন আলাদা হয়?

যাত্রাপথে বিমানচালকদের খাবারের মেনু কেন আলাদা হয়?

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক: বিমানে ভ্রমণের সময় সকালের নাশতা থেকে শুরু করে দুপুরের খাবার ও রাতের খাবার দেয়া হয়।তবে সাধারণ বিমানের যাত্রীদের যে ধরনের খাবার খেতে দেয়া হয় তা থেকে বিমানচালক, সহকারী বিমানচালক ও বিমানকর্মীদের সেসব খাবার দেয়া হয় না।বিমানচালকের খাবার সম্পূর্ণ অন্য মেনু।

পুষ্টিবিদ ও চিকিৎসকদের মতে, আকাশে ওড়ার সময় উচ্চতাজনিত কারণে বাতাসের অবস্থার পরিবর্তন হয়।এ সময় কৃত্রিমভাবে বাতাসের চাপ ঠিক রাখার ব্যবস্থা রাখা হয়। তবে কেবিনের বাতাস অনেকটাই হালকা হয় এবং বাতাসে আর্দ্রতার পরিমাণ অনেক কম থাকে।

ফলে স্বাদ বেশ খানিকটা অকার্যকর হয়ে পড়ে। তাই যে খাবার প্রিয় বলে নানা জায়গায় খেয়েছেন, সেই একই খাবার তুলনামূলকভাবে বিস্বাদ লাগে।

বিমানকর্মীদের খাবারের তালিকায় মাছ,মাংস বা হজমে অসুবিধা সৃষ্টিকারী কোনো খাবারই থাকে না।

বিমানচালক ও সহকারী বিমানচালকদের খাবারের তালিকাও আলাদা করা হয়, যাতে কোনো একটি খাবার থেকে সমস্যা ছড়ালেও তা সবাইকে অসুস্থ করতে না পারে।

১৯৮২ সালে বস্টন থেকে লিসবনে উড়ে যাওয়ার সময় বিমানের ১০ জন কর্মী ভারি পুডিং খেয়ে অসুস্থ হয়ে পড়েন। সে অসুস্থতা এতটাই বাড়ে যে বিমানটি গন্তব্যস্থল লিসবনে না পৌঁছে বস্টনেই জরুরি অবতরণে বাধ্য হয়।



খেলাধুলার সকল খবর »

ইসলাম


এখনও অক্ষত অবস্থায় আছে ১০০০ বছরের পুরোনো এই কুরআন

এখনও-অক্ষত-অবস্থায়-আছে-১০০০-বছরের-পুরোনো-এই-কুরআন

দেড় হাজার বছর আগের প্রিয়নবির যে অভ্যাসগুলো বিজ্ঞানে প্রমাণিত

দেড়-হাজার-বছর-আগের-প্রিয়নবির-যে-অভ্যাসগুলো-বিজ্ঞানে-প্রমাণিত

আয়াতুল কুরসীর বাংলা উচ্চারণ, অর্থ ও ফজিলত

আয়াতুল-কুরসীর-বাংলা-উচ্চারণ-অর্থ-ও-ফজিলত ইসলাম সকল খবর »

এক্সক্লুসিভ নিউজ


শ্যাম্পুর আবিষ্কারক শেখ দীন মোহাম্মদ

শ্যাম্পুর-আবিষ্কারক-শেখ-দীন-মোহাম্মদ

হঠাৎ তরকারিতে বেশি লবণ পড়ে গেলে কমাবেন যেভাবে

হঠাৎ-তরকারিতে-বেশি-লবণ-পড়ে-গেলে-কমাবেন-যেভাবে

প্রসব ছাড়াই দিনে ৩ লিটার দুধ দিচ্ছে ১৪ মাসের বাছুর!

প্রসব-ছাড়াই-দিনে-৩-লিটার-দুধ-দিচ্ছে-১৪-মাসের-বাছুর- এক্সক্লুসিভ সকল খবর »

সর্বাধিক পঠিত


যে ১০ সাহাবি দুনিয়ায় থাকতে বেহেশতে যাওয়ার সুসংবাদ পান

‘আয়াতুল কুরসি’ আল্লাহ তায়ালার অপূর্ব দান

জীবনে সফল হতে এই ৯টি পরামর্শ মেনে চলুন : বিল গেটস

শেষ পর্যন্ত পেরেছেন জুনায়েদ সিদ্দিকী

পাঠকই লেখক


প্রেমপত্রের একাল-সেকাল

প্রেমপত্রের-একাল-সেকাল

'তুমি একটা কাপুরুষ, সে সারা রাত নিঃশব্দে কাঁদলো'

-তুমি-একটা-কাপুরুষ-সে-সারা-রাত-নিঃশব্দে-কাঁদলো-

সারারাত ট্রেনে, শুধু বউ একটু আরাম করে ঘুমাবে বলেই লোকটা সারারাত দাঁড়িয়ে

সারারাত-ট্রেনে-শুধু-বউ-একটু-আরাম-করে-ঘুমাবে-বলেই-লোকটা-সারারাত-দাঁড়িয়ে পাঠকই সকল খবর »

জেলার খবর


ঢাকা ফরিদপুর
গাজীপুর গোপালগঞ্জ
জামালপুর কিশোরগঞ্জ
মাদারীপুর মানিকগঞ্জ
মুন্সিগঞ্জ ময়মনসিংহ
নারায়ণগঞ্জ নরসিংদী
নেত্রকোনা রাজবাড়ী
শরীয়তপুর শেরপুর
টাঙ্গাইল ব্রাহ্মণবাড়িয়া
কুমিল্লা চাঁদপুর
লক্ষ্মীপুর নোয়াখালী
ফেনী চট্টগ্রাম
খাগড়াছড়ি রাঙ্গামাটি
বান্দরবান কক্সবাজার
বরগুনা বরিশাল
ভোলা ঝালকাঠি
পটুয়াখালী পিরোজপুর
বাগেরহাট চুয়াডাঙ্গা
যশোর ঝিনাইদহ
খুলনা মেহেরপুর
নড়াইল নওগাঁ
নাটোর গাইবান্ধা
রংপুর সিলেট
মৌলভীবাজার হবিগঞ্জ
নীলফামারী দিনাজপুর
কুড়িগ্রাম লালমনিরহাট
পঞ্চগড় ঠাকুরগাঁ
সুনামগঞ্জ কুষ্টিয়া
মাগুরা সাতক্ষীরা
বগুড়া জয়পুরহাট
চাঁপাই নবাবগঞ্জ পাবনা
রাজশাহী সিরাজগঞ্জ