বুধবার, ১১ ডিসেম্বর, ২০১৯, ০২:৩৪:০৯

৮টি খাবার কখনোই খালি পেটে খাবেন না

৮টি খাবার কখনোই খালি পেটে খাবেন না

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক: শরীরের পক্ষে সাধারণত স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়া ভীষণ জরুরি। তাই খাবার খাওয়ার সময় কোন ধরণে খাবার আপনি খাচ্ছেন কিংবা কি অবস্থায় আপনি সেই খাবার খাচ্ছেন সে বিষয়ে নজর দেয়া অত্যন্ত জরুরী। সম্প্রতি একটি গবেষণায় বলা হয়েছে, কিছু খাবার রয়েছে যা খালি পেটে খাওয়া একদম ঠিক নয়। এই খাবারগুলো এসিড তৈরি করে এবং অ'ন্ত্রে সমস্যা তৈরি করতে পারে। বোল্ডস্কাই জানিয়েছে এ খাবারগুলোর কথা।

১। দই
দইয়ের প্রোবায়োটিক উপাদান স্বাস্থ্যকর। তবে যদি এটা খালি পেটে খাওয়া হয় তবে স্বাস্ব্যকর নয়। দইয়ে থাকা ভালো ব্যাকটেরিয়া পাকস্থলির আবরণের রসের সাথে মিশে পেটকে খারাপ করতে পারে।

২। কলা
খালি পেটে কলা খাওয়া হঠাৎ করে শরীরে ম্যাগনেসিয়াম বাড়িয়ে দেয়। এর ফলে র'ক্তে ম্যাগনেসিয়াম এবং ক্যালসিয়ামের ভারস্যা'ম্য নষ্ট করে। তাই কলা খালি পেটে না খাওয়ার পরামর্শই দেন বিশেষজ্ঞরা।

৩। মিষ্টি আলু
আপনি কি জানেন মিষ্টি আলুর মধ্যে রয়েছে ট্যানিন এবং পেকটিন? এটা বেশি পরিমাণে এসিড নিঃস'রণ করে পাকস্থলির দেয়ালকে সংকু'চিত করে। এর ফলে বুক জ্বা'লাপো'ড়া হয়।

৪। সোডা
সোডার মধ্যে রয়েছে উচ্চ পরিমাণ কাবোর্নেটেট এসিড। খালি পেটে সোডা খাওয়া হলে এই এসিড স্বাস্থ্যের সমস্যা তৈরি করে এবং বমিবমি ভাব তৈরি করে।

৫। টমেটো
টমোটো খালি পেটে খাওয়া হলে এর মধ্যে বিদ্যমান এসিড গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল এসিডের সাথে মিশে পাকস্থলির মধ্যে বিক্রি'য়া করে এক ধরনের অদ্রব'ণীয় জেল তৈরি করে; যা পাকস্থলিতে পাথর হওয়ার কারণ হতে পারে।

৬। ওষুধ
কিছু কিছু গ্যাসট্রিকের ওষুধ খাওয়ার আগে খেতে বলা হয়। তবে অধিকাংশ ওষুধ ভরা পেটে খাওয়ার পরামর্শ দেন চিকিৎসকরা। যখন খালি পেটে ওষুধ খাওয়া হয় এটা পাকস্থলিতে অস্ব'স্থিকর অবস্থার তৈরি করে।

৭। ঝাল জাতীয় খাবার
আমরা অনেকেই ঝাল জাতীয় খাবার খেতে ভালোবাসি, তবে খালি পেটে ঝাল জাতীয় খাবার খাওয়া ঠিক নয়। এর ফলে এসিডিক বিক্রি'য়া হয়ে পেট জ্বা'লাভাব তৈরি হয়।

৮। চা ও কফি
চা এবং কফি একদমই খালি পেটে খাওয়া ঠিক নয়। কারণ চায়ের মধ্যে রয়েছে উচ্চ মাত্রায় এসিড যা পাকস্থলির আবরণকে ক্ষ'তিগ্র'স্ত করে। অন্যদিকে, কফির মধ্যে থাকা ক্যাফে'ইনও পাকস্থলির জন্য ভালো নয়। তাই খেতে হলে আগে অন্তত একগ্লাস পানি খেয়ে নিন।

Follow করুন এমটিনিউজ২৪ গুগল নিউজ, টুইটার , ফেসবুক এবং সাবস্ক্রাইব করুন এমটিনিউজ২৪ ইউটিউব চ্যানেলে