করোনা সহ যে কোন রোগ থেকে রক্ষায় শক্তি যোগায় ভিটামিন সি, পাবেন যেসব খাবারে

১১:২৪:০৭ বৃহস্পতিবার, ২৪ সেপ্টেম্বর ২০২০

সর্বশেষ সংবাদ :

     • বেসরকারি হাসপাতালগুলো ডাকাতের মতো টাকা নেয়: আতিকুল ইসলাম     • পুলিশের ব্যান্ড পার্টিসহ ফুল সজ্জিত গাড়ির দড়ি টেনে কক্সবাজারের এসপিকে বিদায়     • মাত্র পাওয়া- প্রাথমিক স্কোয়াড ঘোষণা করল বাংলাদেশ ক্রিকেট বোর্ড     • চ্যালেঞ্জের মুখে সৌদি রাজতন্ত্র, বিরোধী দল গঠন     • দিল্লিকে প্যারিসের ধো'কা, রাফায়েল নিয়ে ভারতের শ'র্ত পূরণ করছে না ফ্রান্স     • আহমদ শফীর রুহের মাগফিরাত কামনায় সৌদির মসজিদে নববিতে দোয়া     • মোদির কারণে বাংলাদেশের সঙ্গে ভারতের সম্পর্কের অবনতি: রাহুল গান্ধী     • শিক্ষাপ্রতিষ্ঠান খোলার ১৫ দিন পর এইচএসসি পরীক্ষা      • রোহিঙ্গাদের পাসপোর্ট না দিলে সৌদিতে বাংলাদেশিরা সমস্যায় পড়বে কি না প্রসঙ্গে যা বললেন পররাষ্ট্রমন্ত্রী     • জাকির নায়েকের পিস টিভি ও ইউটিউব চ্যানেল নি'ষি'দ্ধ

শুক্রবার, ২২ মে, ২০২০, ১১:১৫:১৭

করোনা সহ যে কোন রোগ থেকে রক্ষায় শক্তি যোগায় ভিটামিন সি, পাবেন যেসব খাবারে

 করোনা সহ যে কোন রোগ থেকে রক্ষায় শক্তি যোগায় ভিটামিন সি, পাবেন যেসব খাবারে

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক: শরীরের রোগ প্র'তিরোধ ক্ষমতা ঠিক থাকলে বিভিন্ন রোগ ও সং'ক্রমণ থেকে বাঁ'চা যায়৷ বিশেষ করে বর্তমান সময়ে করোনা প'রিস্থিতির কারণে বিশেষজ্ঞরা যেহেতু রোগ প্র'তিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধির ওপর গুরুত্বারোপ করছেন, সেহেতু ভিটামিন সি গ্রহণের গুরুত্ব আরো অনেক গুণ বেড়ে গেছে।

ভিটামিন সি পাওয়া যাবে যেসব খাবারে: কিছু ফলে প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন সি পাওয়া যায়। যেমন- কিউই, লেবু, কমলা, পেঁপে, পেয়ারা, আঙুর, জাম্বুরা, আমলকী, আমড়া, স্ট্রবেরির মতো ফলে প্রচুর ভিটামিন সি পাওয়া যায়। অন্যদিকে, ভিটামিন সি সমৃদ্ধ কিছু সবজির মধ্যে রয়েছে ব্রাসেলস স্প্রাউট, ব্রকোলি, মরিচ। তবে ভিটামিন সি তাপ-সংবেদনশীল। তাই রান্নার সময় অতিরিক্ত তাপে যেন সেটা নষ্ট না হয় সেদিকে খেয়াল রাখতে হবে।

যেসব কাজ করবে ভিটামিন সি দেহের জন্য প্রয়োজন : এ ছাড়া সাধারণ সর্দি-কাশিতেও ভিটামিন সি ভালো কাজ করে। সেইসঙ্গে ত্বক, দাঁত ও চুল ভালো রাখতে সহায়তা করে ভিটামিন সি। ডায়াবেটিস, হৃদরোগ, টিউমার, ক্যানসারসহ নানা কঠিন অসুখের জন্য দায়ী ফ্রি- রেডিক্য়াল, যা ফরমালিন ও কীটনাশকযুক্ত খাবার খাওয়ার কারণে আমাদের শরীরে প্রতিনিয়ত তৈরি হয়। পাশাপাশি দূষিত পরিবেশে বসবাস, অনেক বেশি ফাস্টফুড খাওয়া, মাত্রাতিরিক্ত ওষুধ সেবন ইত্যাদি কারণেও শরীরে ফ্রি-র্যাডিক্য়াল তৈরি হয়। ভিটামিন সি-র মতো অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট এসব ফ্রি-র্যাডিক্য়ালের ক্ষতিকর প্রভাব প্রশমন করতে সহায়তা করে।

আমাদের শরীরের মাংসপেশী, হাড়, রক্তনালী, পরিপাকতন্ত্র ও ত্বকে রয়েছে কোলাজেন প্রোটিন। যা কোষের স্বাস্থ্য ও স্থিতিস্থাপকতা ঠিক রাখে। কিন্তু মানুষের বয়স হলে কোলাজেনের পরিমাণ কমতে থাকে। তাই ত্বক ঝুলে যেতে শুরু করে। এই কোলাজেন তৈরিতে ভূমিকা রাখে ভিটামিন সি। অন্যদিকে, সং'ক্রমণের বি'রুদ্ধে ল'ড়াই করতে শরীরে ভিটামিন সি দরকার, কারণ শরীরের কোনো অংশে সং'ক্রমণ দেখা দিলে সেখানে রোগপ্র'তিরোধী কোষ পাঠাতে সহায়তা করে ভিটামিন সি। তাই বর্তমান করোনা পরিস্থিতিতে এই ভিটামিনটির গুরুত্ব বেড়ে গেছে।

ভিটামিন সি-এর অভাবে স্কার্ভি নামক রোগ দেখা দেয়। এ রোগের কারণে তাড়াতাড়ি না শুকানো, চুল ও দাঁত পড়া, কালশিটে দাগ পড়া ও জয়েন্টে ব্যথা হতে পারে। এই রোগ থেকে বাঁচতে হলে দৈনিক ১০ মিলিগ্রাম সমপরিমাণ ভিটামিন সি খাওয়া যথেষ্ট। জার্মান স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা বলছেন, একজন পুরুষের দৈনিক ১১০ মিলিগ্রাম ও একজন নারীর ৯৫ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি খাওয়া উচিত৷ অবশ্য যুক্তরাষ্ট্রের অরেগন স্টেট ইউনিভার্সিটির গবেষকরা বলছেন, একজন প্রাপ্তবয়স্ক মানুষকে প্রতিদিন ৪০০ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি খাওয়া দরকার। সূত্র : আনন্দবাজার



খেলাধুলার সকল খবর »

ইসলাম


অবশেষে চালু হচ্ছে পবিত্র ওমরাহ, খুলে দেওয়া হবে রাসুল (সা.) এর রওজা মোবারক

অবশেষে-চালু-হচ্ছে-পবিত্র-ওমরাহ-খুলে-দেওয়া-হবে-রাসুল-সা-এর-রওজা-মোবারক

চাঁদ দেখা গেছে, আগামী ১৪ অক্টোবর আখেরি চাহার শোম্বা

চাঁদ-দেখা-গেছে-আগামী-১৪-অক্টোবর-আখেরি-চাহার-শোম্বা

প্রেসিডেন্ট এরদোগানের স্ত্রী এমিনি এরদোগান বিশ্বের সবচেয়ে প্রভাবশালী মুসলিম নারী নির্বা'চিত

প্রেসিডেন্ট-এরদোগানের-স্ত্রী-এমিনি-এরদোগান-বিশ্বের-সবচেয়ে-প্রভাবশালী-মুসলিম-নারী-নির্বা-চিত ইসলাম সকল খবর »

এক্সক্লুসিভ নিউজ


ভাইরাল হওয়া সেই যুগলের ফটো অ্যালবামের ছবিগুলো

ভাইরাল-হওয়া-সেই-যুগলের-ফটো-অ্যালবামের-ছবিগুলো

ম্যাজিকের মতো স্ট্রোকের ঝুঁকি কমায় রুই মাছ, কিন্তু কতটুকু খাবেন?

ম্যাজিকের-মতো-স্ট্রোকের-ঝুঁকি-কমায়-রুই-মাছ-কিন্তু-কতটুকু-খাবেন-

জানলে বিস্মিত হবেন, এটিই পৃথিবীর একমাত্র সমুদ্র যার কোনও তীর নেই!

জানলে-বিস্মিত-হবেন-এটিই-পৃথিবীর-একমাত্র-সমুদ্র-যার-কোনও-তীর-নেই- এক্সক্লুসিভ সকল খবর »

সর্বাধিক পঠিত


অবশেষে চালু হচ্ছে পবিত্র ওমরাহ, খুলে দেওয়া হবে রাসুল (সা.) এর রওজা মোবারক

আইপিএলে দুই ভাই খেলেছেন দুই দলের হয়ে!

বাংলাদেশ - শ্রীলংকার খেলা নিয়ে সর্বশেষ খবর, যা জানালেন আকরাম খান

স্বাধীন ফিলিস্তিন রাষ্ট্র গঠনে ফিলিস্তিনবাসীর পাশে থাকার ঘোষণা দিল কুয়েত

বিচিত্র জগৎ


জেনে নিন, সাপ দেখলেই যে কারণে ঝগড়ায় জড়ায় বেজি

জেনে-নিন-সাপ-দেখলেই-যে-কারণে-ঝগড়ায়-জড়ায়-বেজি

১ লিটার দুধের মূল্য ৮ হাজার ৫০ টাকা!

১-লিটার-দুধের-মূল্য-৮-হাজার-৫০-টাকা-

ওজন লক্ষ কেজি, অস্ট্রেলিয়ায় দেখা মিললো বিশ্বের বৃহত্তম প্রাণী

ওজন-লক্ষ-কেজি-অস্ট্রেলিয়ায়-দেখা-মিললো-বিশ্বের-বৃহত্তম-প্রাণী বিচিত্র জগতের সকল খবর »

জেলার খবর


ঢাকা ফরিদপুর
গাজীপুর গোপালগঞ্জ
জামালপুর কিশোরগঞ্জ
মাদারীপুর মানিকগঞ্জ
মুন্সিগঞ্জ ময়মনসিংহ
নারায়ণগঞ্জ নরসিংদী
নেত্রকোনা রাজবাড়ী
শরীয়তপুর শেরপুর
টাঙ্গাইল ব্রাহ্মণবাড়িয়া
কুমিল্লা চাঁদপুর
লক্ষ্মীপুর নোয়াখালী
ফেনী চট্টগ্রাম
খাগড়াছড়ি রাঙ্গামাটি
বান্দরবান কক্সবাজার
বরগুনা বরিশাল
ভোলা ঝালকাঠি
পটুয়াখালী পিরোজপুর
বাগেরহাট চুয়াডাঙ্গা
যশোর ঝিনাইদহ
খুলনা মেহেরপুর
নড়াইল নওগাঁ
নাটোর গাইবান্ধা
রংপুর সিলেট
মৌলভীবাজার হবিগঞ্জ
নীলফামারী দিনাজপুর
কুড়িগ্রাম লালমনিরহাট
পঞ্চগড় ঠাকুরগাঁ
সুনামগঞ্জ কুষ্টিয়া
মাগুরা সাতক্ষীরা
বগুড়া জয়পুরহাট
চাঁপাই নবাবগঞ্জ পাবনা
রাজশাহী সিরাজগঞ্জ