করোনা সহ যে কোন রোগ থেকে রক্ষায় শক্তি যোগায় ভিটামিন সি, পাবেন যেসব খাবারে

০৯:১৬:১৪ রবিবার, ১৭ জানুয়ারী ২০২১

সর্বশেষ সংবাদ :

     • ইসলাম ধর্ম নয় রাজনৈতিক দল, মুসলমানরা যুদ্ধবাজ: গ্রিসের আর্চবিশপ     • আরেকজন মুসলিমকে মন্ত্রী করে সম্মানিত করলেন জাস্টিন ট্রুডো     • নিয়মিত ৮০০ এতিম শিশুদের মুখে খাবার তুলে দেন এই মুসলিম ক্রিকেটার     • বরুণ-নাতাশার বিয়েতে বলিউডের হাতে গোনা অতিথি, জেনে নিন কারা আসছেন     • মাত্র পাওয়া- ফেব্রুয়ারি থেকে খুলে দেয়া হবে দেশের সব শিক্ষাপ্রতিষ্ঠান     • তিন-চারজনের ধর্ষণে মহিলা কাউন্সিলর প্রার্থী অজ্ঞান     • অন্তঃসত্ত্বা অবস্থায় ১৪ বছরের ছোট নিজের সৎ ছেলেকেই বিয়ে করলেন এই মহিলা!     • রাম মন্দির নির্মাণে অনুদান দিয়ে সকলকে যোগ দেওয়ার আরজি জানালেন অক্ষয় কুমার     • মার্কিন যুদ্ধজাহাজের ১০০ মাইলের মধ্যে ইরানের ছোঁড়া ক্ষেপণাস্ত্র!     • ননদকে হারিয়ে কাউন্সিলর হলেন ভাবি

শুক্রবার, ২২ মে, ২০২০, ১১:১৫:১৭

করোনা সহ যে কোন রোগ থেকে রক্ষায় শক্তি যোগায় ভিটামিন সি, পাবেন যেসব খাবারে

 করোনা সহ যে কোন রোগ থেকে রক্ষায় শক্তি যোগায় ভিটামিন সি, পাবেন যেসব খাবারে

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক: শরীরের রোগ প্র'তিরোধ ক্ষমতা ঠিক থাকলে বিভিন্ন রোগ ও সং'ক্রমণ থেকে বাঁ'চা যায়৷ বিশেষ করে বর্তমান সময়ে করোনা প'রিস্থিতির কারণে বিশেষজ্ঞরা যেহেতু রোগ প্র'তিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধির ওপর গুরুত্বারোপ করছেন, সেহেতু ভিটামিন সি গ্রহণের গুরুত্ব আরো অনেক গুণ বেড়ে গেছে।

ভিটামিন সি পাওয়া যাবে যেসব খাবারে: কিছু ফলে প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন সি পাওয়া যায়। যেমন- কিউই, লেবু, কমলা, পেঁপে, পেয়ারা, আঙুর, জাম্বুরা, আমলকী, আমড়া, স্ট্রবেরির মতো ফলে প্রচুর ভিটামিন সি পাওয়া যায়। অন্যদিকে, ভিটামিন সি সমৃদ্ধ কিছু সবজির মধ্যে রয়েছে ব্রাসেলস স্প্রাউট, ব্রকোলি, মরিচ। তবে ভিটামিন সি তাপ-সংবেদনশীল। তাই রান্নার সময় অতিরিক্ত তাপে যেন সেটা নষ্ট না হয় সেদিকে খেয়াল রাখতে হবে।

যেসব কাজ করবে ভিটামিন সি দেহের জন্য প্রয়োজন : এ ছাড়া সাধারণ সর্দি-কাশিতেও ভিটামিন সি ভালো কাজ করে। সেইসঙ্গে ত্বক, দাঁত ও চুল ভালো রাখতে সহায়তা করে ভিটামিন সি। ডায়াবেটিস, হৃদরোগ, টিউমার, ক্যানসারসহ নানা কঠিন অসুখের জন্য দায়ী ফ্রি- রেডিক্য়াল, যা ফরমালিন ও কীটনাশকযুক্ত খাবার খাওয়ার কারণে আমাদের শরীরে প্রতিনিয়ত তৈরি হয়। পাশাপাশি দূষিত পরিবেশে বসবাস, অনেক বেশি ফাস্টফুড খাওয়া, মাত্রাতিরিক্ত ওষুধ সেবন ইত্যাদি কারণেও শরীরে ফ্রি-র্যাডিক্য়াল তৈরি হয়। ভিটামিন সি-র মতো অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট এসব ফ্রি-র্যাডিক্য়ালের ক্ষতিকর প্রভাব প্রশমন করতে সহায়তা করে।

আমাদের শরীরের মাংসপেশী, হাড়, রক্তনালী, পরিপাকতন্ত্র ও ত্বকে রয়েছে কোলাজেন প্রোটিন। যা কোষের স্বাস্থ্য ও স্থিতিস্থাপকতা ঠিক রাখে। কিন্তু মানুষের বয়স হলে কোলাজেনের পরিমাণ কমতে থাকে। তাই ত্বক ঝুলে যেতে শুরু করে। এই কোলাজেন তৈরিতে ভূমিকা রাখে ভিটামিন সি। অন্যদিকে, সং'ক্রমণের বি'রুদ্ধে ল'ড়াই করতে শরীরে ভিটামিন সি দরকার, কারণ শরীরের কোনো অংশে সং'ক্রমণ দেখা দিলে সেখানে রোগপ্র'তিরোধী কোষ পাঠাতে সহায়তা করে ভিটামিন সি। তাই বর্তমান করোনা পরিস্থিতিতে এই ভিটামিনটির গুরুত্ব বেড়ে গেছে।

ভিটামিন সি-এর অভাবে স্কার্ভি নামক রোগ দেখা দেয়। এ রোগের কারণে তাড়াতাড়ি না শুকানো, চুল ও দাঁত পড়া, কালশিটে দাগ পড়া ও জয়েন্টে ব্যথা হতে পারে। এই রোগ থেকে বাঁচতে হলে দৈনিক ১০ মিলিগ্রাম সমপরিমাণ ভিটামিন সি খাওয়া যথেষ্ট। জার্মান স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা বলছেন, একজন পুরুষের দৈনিক ১১০ মিলিগ্রাম ও একজন নারীর ৯৫ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি খাওয়া উচিত৷ অবশ্য যুক্তরাষ্ট্রের অরেগন স্টেট ইউনিভার্সিটির গবেষকরা বলছেন, একজন প্রাপ্তবয়স্ক মানুষকে প্রতিদিন ৪০০ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি খাওয়া দরকার। সূত্র : আনন্দবাজার



খেলাধুলার সকল খবর »

ইসলাম


মৃত্যুর আগ মুহূর্ত পর্যন্ত জামাতে নামাজ আদায় করতে চাই

মৃত্যুর-আগ-মুহূর্ত-পর্যন্ত-জামাতে-নামাজ-আদায়-করতে-চাই

প্রখ্যাত ইসলাম প্রচারক শেখ আলী জাবের আর নেই

প্রখ্যাত-ইসলাম-প্রচারক-শেখ-আলী-জাবের-আর-নেই

চাঁদ দেখা গেছে, শুক্রবার থেকে জমাদিউস সানি শুরু

চাঁদ-দেখা-গেছে-শুক্রবার-থেকে-জমাদিউস-সানি-শুরু ইসলাম সকল খবর »

এক্সক্লুসিভ নিউজ


আজ ‘কিছু না’ দিবস

আজ-‘কিছু-না’-দিবস

জঙ্গল থেকে বেরিয়ে রাস্তায় মানুষের সঙ্গে খেলছে চিতাবাঘ! (ভিডিওসহ)

জঙ্গল-থেকে-বেরিয়ে-রাস্তায়-মানুষের-সঙ্গে-খেলছে-চিতাবাঘ--ভিডিওসহ

সর্বকনিষ্ঠ অঙ্গদাতা, ২০ মাসের কন্যার দান করা অঙ্গে বাঁচলো ৫ জনের জীবন

সর্বকনিষ্ঠ-অঙ্গদাতা-২০-মাসের-কন্যার-দান-করা-অঙ্গে-বাঁচলো-৫-জনের-জীবন এক্সক্লুসিভ সকল খবর »

সর্বাধিক পঠিত


ছেলেকে জোর করে মেয়ে বানিয়ে টানা ৩ বছর ধর্ষণ!

বিনামূল্যে সাকিবের একাডেমির ভর্তি ফরম বিতরণ শুরু

ভারতে মেয়েদের বিয়ের বয়স ২১ বছর করার সুপারিশ

ওয়েস্ট ইন্ডিজের বিপক্ষে ওয়ানডে দল ঘোষণা

বিচিত্র জগৎ


নিজেদের জঞ্জাল ও আবর্জনা সৌরজগতে ফেলছে ভিনগ্রহের প্রাণীরা!

নিজেদের-জঞ্জাল-ও-আবর্জনা-সৌরজগতে-ফেলছে-ভিনগ্রহের-প্রাণীরা-

পৃথিবীর গতি বাড়ছে, ২৪ ঘণ্টার আগেই শেষ হচ্ছে দিন!

পৃথিবীর-গতি-বাড়ছে-২৪-ঘণ্টার-আগেই-শেষ-হচ্ছে-দিন-

যমজ সন্তান গর্ভে, এর মধ্যে ফের গর্ভবতী এই যুবতী!

যমজ-সন্তান-গর্ভে-এর-মধ্যে-ফের-গর্ভবতী-এই-যুবতী- বিচিত্র জগতের সকল খবর »

জেলার খবর


ঢাকা ফরিদপুর
গাজীপুর গোপালগঞ্জ
জামালপুর কিশোরগঞ্জ
মাদারীপুর মানিকগঞ্জ
মুন্সিগঞ্জ ময়মনসিংহ
নারায়ণগঞ্জ নরসিংদী
নেত্রকোনা রাজবাড়ী
শরীয়তপুর শেরপুর
টাঙ্গাইল ব্রাহ্মণবাড়িয়া
কুমিল্লা চাঁদপুর
লক্ষ্মীপুর নোয়াখালী
ফেনী চট্টগ্রাম
খাগড়াছড়ি রাঙ্গামাটি
বান্দরবান কক্সবাজার
বরগুনা বরিশাল
ভোলা ঝালকাঠি
পটুয়াখালী পিরোজপুর
বাগেরহাট চুয়াডাঙ্গা
যশোর ঝিনাইদহ
খুলনা মেহেরপুর
নড়াইল নওগাঁ
নাটোর গাইবান্ধা
রংপুর সিলেট
মৌলভীবাজার হবিগঞ্জ
নীলফামারী দিনাজপুর
কুড়িগ্রাম লালমনিরহাট
পঞ্চগড় ঠাকুরগাঁ
সুনামগঞ্জ কুষ্টিয়া
মাগুরা সাতক্ষীরা
বগুড়া জয়পুরহাট
চাঁপাই নবাবগঞ্জ পাবনা
রাজশাহী সিরাজগঞ্জ