ইচ্ছা ও অধ্যবসায়ের অনন্য রেকর্ড

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : মানুষের ইচ্ছা আর অধ্যবসায় পারে জীবন যুদ্ধে জয় নিশ্চিত করতে। তা যেন আরো একবার প্রমান করলেন সৌদি আরবের বাসিন্দা মোহাম্মদ সারাফ । ২০০৪ সালে সামান্য ক্লিনার হিসেবে তিনি একটি রেস্তোরায় কাজ শুরু করেন। আর দশ বছর পর তিনি এখন একটি রেস্তোরার মালিক এবং পেয়েছেন মধ্য প্রাচ্যের ইয়াং হোটেলার অ্যাওয়ার্ড ২০১৪। গত এক দশকের মধ্যে এই পুরস্কার পাওয়া তিনিই  প্রথম আরব নাগরিক।

সারাফ ১৮ বছর বয়সে মক্কার সেন্ট্রাল এরিয়ায় চা বিক্রি করতেন। এরপর ২০০৪ তিনি একটি রেস্তোরায় ওয়েটার হিসেবে কাজ শুরু করেন। সেখানে তাকে বাসন আর টয়লেট ও পরিস্কার করতে হতো। কাছেই এক হোটেলে তার এক বন্ধু কাজ করতেন। বন্ধুর কাছে তিন প্রায় যাওয়া আসা করতেন। কিন্তু উচ্চ মাধ্যমিকের সার্টিফিকেট না থাকায় তিনি কোন ভালো হোটেলে কাজের সুযোগ পান নি।

কিন্তু বেশি দিন তাকে আর অপেক্ষা করতে হয়নি। সুযোগ পেয়ে যান বড় হোটেলে কাজ করার। সেখানে সাত বছর কাজ করেন তিনি। সেখানে কর্মরত আবস্থায় তিনি উচ্চ মাধ্যমিক শেষ করেন, কিং আব্দুলাজিজ বিশ্ববিদ্যালয় থেকে নেন ড্রিগ্রি, আমেরিকান সোসাইটি ফর ট্রেনিং এন্ড ইডুকেশন থেকে ডিপ্লোমা করেন।

তার পর তাকে আর পেছন ফিরে তাকাতে হয়নি। ২০১০ সালের পর জেদ্দা , মদিনা ও মক্কার ১৪ টির বেশি হোটেলে মাকেটিং ও সেল্স ডিরেক্টর হিসেবে তিনি তদারকি করেন। বারোটির ও বেশি দেশে তিনি ভ্রমন করেন। ২০১২ সালে সৌদি আরব থেকে তিনি বেস্ট টুরিজম সেল্স এর পুরস্কার পান। বিভিন্ন কলেজ বিশ্ববিদ্যালয়ের শিক্ষার্থীদের দক্ষতা বৃদ্ধি মূলক কর্মশালার আয়োজন করেন তিনি। -আরব নিউজ