এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : নেচার্স্ টয়লেট কাফে, অহমেদাবাদ। পেট ভরার আগেই তা খালি করার জন্য ‘শিট-পট’-এ বসে খাওয়াদাওয়া— এমনটাই হয় এই রেস্তোরাঁয়।
বার স্টক এক্সচেঞ্জ, মুম্বাই। স্টক মার্কেটের মতোই এখানে ‘ড্রিংকস’-এর দাম কমে-বাড়ে।
আইফা বাজ, গুড়গাঁও। আইফা অ্যাওয়ার্ড-এর অনুকরণে সাজানো এই সম্পূর্ণ রেস্তোরাঁ।
কয়েদি কিচেন, চেন্নাই। খানিক অস্বস্তি লাগলেও, ‘এক্সপিরিয়েন্স’-টা হবে ‘লাইফটাইম’। জেলের মতো ইন্টিরিয়র, আর জেলার-কয়েদির পোষাক পরা রেস্তোরাঁর কর্মী।
সিলভার মেট্রো, বেঙ্গালুরু। ভেতরে ঢুকলেই মনে হবে কোনো মেট্রো রেলের মধ্যে ঢুকলেন। ভেতরের দেওয়াল রূপোলী, তার মানানলই নাম।
ভেলি লেক ফ্লোটিং রেস্তোরাঁ, তিরু অনন্ত পুরম। গ্রামীণ জীবনের মনোরম হাতছানি— ঝুলন্ত নড়বড়ে সেতু পেরিয়ে পৌঁছতে হয় এই ‘ভাসমান’ রেস্তোরাঁয়।
হাইজ্যাক রেস্তোরাঁ, অহমেদাবাদ। অহমেদাবাদ, সুরাত, রাজকোট, চেন্নাইয়ের রাস্তায় ডবল ডেকার বাসে ঘুরতে ঘুরতে বিকেলের জলযোগ— কেমন হবে ব্যাপারটা!
৭০ এমএম, হায়দরাবাদ। দেয়াল জুড়ে হিন্দি সিনেমার পোস্টার— মাদার ইন্ডিয়া, দিলওয়ালে দুলহানিয়া লে জায়েঙ্গে, যোধা আকবর। চলে হালফিলের ছবিও।
ফিরঙ্গি ধাবা, মুম্বাই। আক্ষরিক অর্থে ধাবা— চারপাশে ছড়ানো ছেটানো হিন্দি ছবির পোস্টার, ট্র্যাক নম্বারের মতো দেখতে মেনু কার্ড।
গুফা, হায়দরাবাদ। জঙ্গলের মধ্যে গুহা, আর সেখানে বসেই হয়ে যাক আজ রাতের খাবার, সপরিবারে।-এবেলা
৩১ মার্চ, ২০১৬/এমটিনিউজ২৪/জহির/মো:জই