দ্রুত ওজন কমাতে কমদামি এই সবজিটি খাওয়ার অভ্যাস করুন

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক: আমাদের সমাজে অনেককেই দেখা যায়, যারা নিজের দেহের ওজন কমাতে সকাল বিকেল বিভিন্ন পার্কে বা রাস্তায় হাঁটাহাটি কিংবা দৌড়াদৌড়ি করছেন। তাদের মনে রাখা উচিত শুধু ব্যায়ামের মাধ্যমেই শরীর ওজন কমে না। বরং ডায়েট কন্ট্রল করতে খাদ্য অভ্যাসেও পরিবর্তন আনা অত্যন্ত জরুরি। তাই দ্রুত ওজন কমাতে আজ থেকে বাড়িতে রাখুন বাঁধাকপি, আপনার শরীরটাকে সবসময় ঝরঝরে রাখতে এর নেই কোনো তুলনা।

অন্যান্য সবজির কথা না বলে বাঁধাকপির কথা কেন বলছি? কারণ এতে রয়েছে এমন সব প্রাকৃতিক গুণাগুণ যা ওজন কমানোর জন্য বেশি ভালো। কম খরচে ওজন কমাতে চাইলে তো বাঁধাকপি আপনার দরকার হবেই।

সাধারণত যে সবুজ বা সাদা ধরণের বাধাকপিটি আমরা খাই, তার চাইতে বেশি স্বাস্থ্যকর হলো লালচে-বেগুনী ধরণের বাঁধাকপিটি। সাধারণত রঙ্গিন সবজিতেই ভিটামিন বেশি হয়ে থাকে, বাঁধাকপিও তার ব্যতিক্রম নয়। তাছাড়া বাধাকপি অন্যান্য যে কাজগুলো করে তা হলো-

১। শরীরের পানি বের করে দেয়
অনেকের শরীরে পানি জমে ফুলে থাকে, কাজে আসে না ওজন কমানোর শত কৌশল। কিন্তু খনিজ এবং পানিতে পুর্ণ বাঁধাকপি নিয়মিত খেলে শরীর থেকে অতিরিক্ত পানি এবং টক্সিক বের হয়ে যাবে, ফলে শরীরটাও ঝরঝরে হয়ে যাবে দ্রুত।

২। পেট ফাঁপা রোধ করে
ভিটামিন এ এবং ভিটামিন সি যথেষ্ট পরিমাণে আছে বাঁধাকপিতে। এ কারণে কোনো ইনফেকশন থেকে পেট ফেঁপে থাকলে তা কমায় এই সবজিটি। তবে এর জন্য সবুজ বা সাদা বাঁধাকপির চাইতে বেগুনী বাঁধাকপিটা বেশি ভালো।

৩। হজমে সহায়তা করে
বাঁধাকপিতে ভিটামিন ছাড়াও আছে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার। নিয়মিত বাঁধাকপি খেলে পেট পরিষ্কার থাকবে, বদহজমের সমস্যা হবে না। এছাড়াও গ্যাস, বুক জ্বালাপোড়ার সমস্যাও কমে যাবে।

৪। কমায় কোলেস্টেরল
খাওয়ার পর শরীরে চর্বি গ্রহণের পরিমাণ কমায় বাঁধাকপি। এ ছাড়াও সার্বিকভাবে শরীরে কোলেস্টেরল কমায় এই সবজিটি।

ওজন কমানোর এক ধরণের ডায়েট প্ল্যান আছে, যেখানে বাঁধাকপির স্যুপ পান করে সপ্তাহে ১০-১৫ পাউন্ড ওজন ঝরিয়ে ফেলা যায় চট করে। তবে এ ছাড়াও ওজন কমাতে গেলে বিভিন্ন উপায়ে বাঁধাকপি খেতে পারেন আপনিও।
২৯ সেপ্টেম্বর,২০১৫/এমটিনিউজ২৪/রাসেল/মাহমুদ