এবার উল্টো চিত্র ডিমের বাজারে

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : পবিত্র রমজানের মাঝামাঝি সময়ে এসে রাজধানীর বাজারে সয়াবিন তেল, চিনি ও ব্রয়লার মুরগির দাম বাড়তে শুরু করেছে। বিশেষ করে সয়াবিন তেলের সরবরাহ কমিয়ে দিয়ে কোম্পানিগুলো দাম বাড়ানোর পাঁয়তারা করছে বলে অভিযোগ তুলেছেন খুচরা ব্যবসায়ীরা। বৃহস্পতিবার রাজধানীর কাওরানবাজার, শান্তিনগর ও তুরাগ এলাকার বাজার ঘুরে নিত্যপণ্যের দামের এই চিত্র পাওয়া গেছে।

সয়াবিন তেলের কৃত্রিম সংকট

বাজার ঘুরে দেখা গেছে, ৫ লিটারের বোতলজাত সয়াবিন তেলের সরবরাহ আগের চেয়ে অনেক কমে গেছে। ডিলার পর্যায়ে দাম কিছুটা বাড়তি থাকলেও খুচরা পর্যায়ে এখনো আগের দামেই বিক্রি হচ্ছে। তবে খোলা সয়াবিন তেলের দাম কেজিতে ৫ থেকে ১০ টাকা বেড়ে ১৮০ থেকে ১৮৫ টাকায় ঠেকেছে। ব্যবসায়ীরা জানিয়েছেন, কোম্পানিগুলো সিন্ডিকেট করে সরবরাহ কমিয়ে দিয়েছে যাতে ঈদের আগে দাম বাড়ানো যায়। এখনই সরকারি তদারকি না বাড়ালে সাধারণ ক্রেতারা বড় সংকটে পড়তে পারেন।

মুরগি ও চিনির দাম ঊর্ধ্বমুখী

গত এক সপ্তাহের ব্যবধানে ব্রয়লার মুরগির দাম কেজিতে ১৫ টাকা বেড়ে ১৮০ থেকে ১৯০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। সোনালি মুরগির দামও কেজিতে ১০ টাকা বেড়ে ৩০০ থেকে ৩২০ টাকায় পৌঁছেছে। বিক্রেতাদের মতে, ঈদের আগে চাহিদা বাড়ায় দাম কমার সম্ভাবনা নেই। অন্যদিকে খোলা চিনির দাম কেজিতে ২ টাকা বেড়ে ১০০ থেকে ১০৫ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। টিসিবির প্রতিবেদন অনুযায়ী, দাম বাড়লেও গত বছরের তুলনায় এবার চিনির দাম কিছুটা কম রয়েছে।

ডিমের বাজারে খামারিদের লোকসান

মুরগির দাম বাড়লেও উল্টো চিত্র দেখা গেছে ডিমের বাজারে। বর্তমানে এক ডজন সাদা ডিম ৯০ থেকে ৯৫ টাকা এবং বাদামি ডিম ১০৫ থেকে ১১০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। তবে খামার পর্যায়ে দাম আরও কম হওয়ায় বড় ধরণের লোকসানের মুখে পড়েছেন খামারিরা। টাঙ্গাইলের খামারিরা জানিয়েছেন, উৎপাদন খরচের চেয়ে অনেক কম দামে ডিম বিক্রি করতে হচ্ছে তাদের।

স্বস্তির খবর চাল ও ডালের বাজারে

নিত্যপণ্যের বাজারে কিছুটা স্বস্তি দিচ্ছে চাল, মসুর ডাল ও পেঁয়াজের দাম। এই পণ্যগুলোর দাম গত সপ্তাহের তুলনায় কিছুটা কমেছে। আন্তর্জাতিক বাজারে অস্থিরতা এবং মধ্যপ্রাচ্যের যুদ্ধাবস্থার প্রভাবে আমদানিকৃত পণ্যের বাজারে এই ওঠানামা চলছে বলে মনে করছেন বাজার বিশ্লেষকরা। ঈদের কেনাকাটা শুরু হওয়ায় আগামী দিনগুলোতে বাজার মনিটরিং আরও জোরদার করার দাবি জানিয়েছেন সাধারণ ভোক্তারা।