১০ টাকায় বিরিয়ানি, কীভাবে সম্ভব? অবশেষে জানা গেল সেই রহস্য!

১২:১৬:২৩ বৃহস্পতিবার, ১২ ডিসেম্বর ২০১৯

সর্বশেষ সংবাদ :

     • কুষ্টিয়ার পৌর মেয়র হতে চান অভিনেতা আহমেদ শরীফ     • খালেদা জিয়া রাজি না হওয়ায় সম্ভব হচ্ছে না     • আইপিএল নিলামের চূড়ান্ত তালিকায় মুশফিকুর রহীম     • উৎপাদনের তারিখ মুছে বাসি মিষ্টি বিক্রি করে ‘ফুলকলি’, ৪০ হাজার টাকা জরিমানা      • প্রধানমন্ত্রী প্রতিদিন নামাজ আদায় ও কোরআন তেলাওয়াতের মধ্য দিয়ে রাষ্ট্রপরিচালনার কাজে হাত দেন: স্বরাষ্ট্রমন্ত্রী     • বঙ্গবন্ধু বিপিএলে দর্শক টানতে বিসিবি’র ‘মাইকিং’     • ভ'য়াব'হ অ'গ্নিকা'ণ্ডে নিহ'তের সংখ্যা বেড়ে ৯     • আজ মাঠে নামবেন মাশরাফি, শহীদ আফ্রিদি, আন্দ্রে রাসেল, শোয়েব মালিক     • নিজের দেওয়া উপহারেই ধরা খেলেন বান্ধবীর কাছে!     • মাঝ রাস্তায় বেল্ট খুলে নাচতে শুরু করলেন সালমান খান!

সোমবার, ০৭ অক্টোবর, ২০১৯, ০১:১৭:০১

১০ টাকায় বিরিয়ানি, কীভাবে সম্ভব? অবশেষে জানা গেল সেই রহস্য!

১০ টাকায় বিরিয়ানি, কীভাবে সম্ভব? অবশেষে জানা গেল সেই রহস্য!

বিচিত্র জগৎ ডেস্ক: ১০ টাকায় বিরিয়ানি! কীভাবে সম্ভব? মাত্র ১০ টাকায় পাওয়া যাচ্ছে ডিমসহ পুরো এক প্লেট বিরিয়ানি। ট্রল পেইজগুলো বলছে- দেশে নাকি ১০ টাকার বিরিয়ানি চলে? ১০ টাকার বিরিয়ানি দিবি কি-না বল?

১০ টাকার বিরিয়ানি কি জীবনের সবকিছু? ১০ টাকার বিরিয়ানি না খেলে জীবন বৃথা হয়ে যেত? এমন অংখ্য ট্রল সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমগুলোতে দেখা যাচ্ছে। আবার কিছু কিছু পোস্ট বিরিয়ানির সাথে আন্তর্জাতিক তারকাদেরও ছবি দেখা যাচ্ছে!

ফেসবুকের মাধ্যমেই জানা গেল, ১০ টাকার বিরিয়ানি রহস্য। পুরান ঢাকার ওয়ারিতে বনগ্রাম মসজিদের নিচে পাওয়া যায় এ বিরিয়ানি। উদ্যোক্তার নাম- তানভীর। সবার কাছে তিনি ‘তানভীর ভাই’ নামে পরিচিত।

ব্যবসায়িক উদ্দেশ্যে নয়, পুরান ঢাকার ঐতিহ্যকে ধরে রাখতে এবং দরিদ্র শিশুদের জন্যই তার এ উদ্যোগ। প্রধান ক্রেতা হচ্ছেন, আশপাশের বিভিন্ন ব্যবসা প্রতিষ্ঠানে কর্মরত শ্রমিকরা। তবে বিরিয়ানির প্রকৃত দাম ৩৫ টাকা।

প্রশ্ন হচ্ছে, তিনি কীভাবে ১০ টাকায় বিরিয়ানি দিচ্ছেন? পোলাও এর চাল ও মুরগী আসল কি-না? ১০ টাকার এ বিরিয়ানি কি স্বাস্থ্যসম্মত? উত্তরও মিলেছে। পুরান ঢাকার কাপ্তান বাজার ঘুরে কমদামে পোলাও এর পুরনো চাল এবং মুরগির ‘ছাটকা’ (রোস্টের অংশ নেওয়ার পর যা বাকি থাকে) সংগ্রহ করেন তানভীর। এসব দিয়েই তৈরি হয় বিরিয়ানি।

ফেসবুকে শরিফুল ইসলাম রনি লিখেছেন, কারো যদি ১০ টাকা দেয়ার সামর্থ নাও থাকে তাহলেও তানভীর তার হাতে বিরিয়ানি তুলে দেন। কোনো শিশুর হাত থেকে যদি বিরিয়ানির প্লেট পড়ে যায় তাহলে তার হাতে নতুন প্লেটে বিরিয়ানি তুলে দেন তানভীর।

ওয়ারি এলাকার কর্মজীবী তরুণ রেজুয়ার রহমান বলেন, ‘কয়েক বছর ধরে এখানে বিরিয়ানি বিক্রি হতে দেখছি। বিকাল থেকে গভীর রাত পর্যন্ত বিরিয়ানি পাওয়া যায়। সবসময়ই ভিড় থাকে।’

তিনি আরও বলেন, ‘ফেসবুকে এ ১০ টাকার বিরিয়ানি নিয়ে অনেক সমালোচনা দেখছি। আমার মনে হয় সমালোচনার করার আগে এখানে এসে বিরিয়ানি খেয়ে যাওয়া উচিত।’



খেলাধুলার সকল খবর »

ইসলাম


ওয়াজ মাহফিল যেন কারো কষ্টের কারণ না হয়

ওয়াজ-মাহফিল-যেন-কারো-কষ্টের-কারণ-না-হয়

ইউরোপের পর এবার আমেরিকায়ও ব্যাপক জনপ্রিয় নাম ‘মুহাম্মাদ!

ইউরোপের-পর-এবার-আমেরিকায়ও-ব্যাপক-জনপ্রিয়-নাম-‘মুহাম্মাদ-

মহাকাশ নিয়ে কোরআনের বিস্ময়কর ১০ তথ্য

মহাকাশ-নিয়ে-কোরআনের-বিস্ময়কর-১০-তথ্য ইসলাম সকল খবর »

এক্সক্লুসিভ নিউজ


এবার পিয়াজ ছাড়া রান্নায় বাজারে এল পিয়াজের পাউডার!

এবার-পিয়াজ-ছাড়া-রান্নায়-বাজারে-এল-পিয়াজের-পাউডার-

৮টি খাবার কখনোই খালি পেটে খাবেন না

৮টি-খাবার-কখনোই-খালি-পেটে-খাবেন-না

খেজুরের ১১ অসাধারণ ঔষধি গুণাগুণ

খেজুরের-১১-অসাধারণ-ঔষধি-গুণাগুণ এক্সক্লুসিভ সকল খবর »

সর্বাধিক পঠিত


জেনে নিন, বিপিএলের সাত দলের অধিনায়কের নাম

'নোংরা বাঙালি মেয়েদের আমাদের সেনারা ও বৌদ্ধরা ছোঁবেও না'

মেসির বাড়ি খুঁজে বের করে একি করলেন বাংলাদেশি তরুণ!

৮টি খাবার কখনোই খালি পেটে খাবেন না

বিচিত্র জগৎ


নিজের দেওয়া উপহারেই ধরা খেলেন বান্ধবীর কাছে!

নিজের-দেওয়া-উপহারেই-ধরা-খেলেন-বান্ধবীর-কাছে-

অবশেষে হাসপাতালে গর্ভবতী স্ত্রীর জন্য স্বামী নিজেই হয়ে যান চেয়ার!

অবশেষে-হাসপাতালে-গর্ভবতী-স্ত্রীর-জন্য-স্বামী-নিজেই-হয়ে-যান-চেয়ার-

চা না খেয়ে দিনের কাজ শুরু করে না এই ঘোড়া!

চা-না-খেয়ে-দিনের-কাজ-শুরু-করে-না-এই-ঘোড়া- বিচিত্র জগতের সকল খবর »

জেলার খবর


ঢাকা ফরিদপুর
গাজীপুর গোপালগঞ্জ
জামালপুর কিশোরগঞ্জ
মাদারীপুর মানিকগঞ্জ
মুন্সিগঞ্জ ময়মনসিংহ
নারায়ণগঞ্জ নরসিংদী
নেত্রকোনা রাজবাড়ী
শরীয়তপুর শেরপুর
টাঙ্গাইল ব্রাহ্মণবাড়িয়া
কুমিল্লা চাঁদপুর
লক্ষ্মীপুর নোয়াখালী
ফেনী চট্টগ্রাম
খাগড়াছড়ি রাঙ্গামাটি
বান্দরবান কক্সবাজার
বরগুনা বরিশাল
ভোলা ঝালকাঠি
পটুয়াখালী পিরোজপুর
বাগেরহাট চুয়াডাঙ্গা
যশোর ঝিনাইদহ
খুলনা মেহেরপুর
নড়াইল নওগাঁ
নাটোর গাইবান্ধা
রংপুর সিলেট
মৌলভীবাজার হবিগঞ্জ
নীলফামারী দিনাজপুর
কুড়িগ্রাম লালমনিরহাট
পঞ্চগড় ঠাকুরগাঁ
সুনামগঞ্জ কুষ্টিয়া
মাগুরা সাতক্ষীরা
বগুড়া জয়পুরহাট
চাঁপাই নবাবগঞ্জ পাবনা
রাজশাহী সিরাজগঞ্জ