কীভাবে বানালো রুটি হবে নরম আর ফুলবে লুচির মতো

কীভাবে বানালো রুটি হবে নরম আর ফুলবে লুচির মতো

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : ভাত এবং রুটি কিন্তু আমাদের দেশের প্রধান খাদ্য হিসেবে গণ্য করা হয়ে থাকে। দুপুরের খাবার হিসেবে বেশিরভাগ মানুষ ভাত গ্রহণ করলেও রাতে কিন্তু অনেকেই রুটি খেতে ভালোবাসেন। 

তবে বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই অনেক মানুষ তথা গৃহিণীরা কিন্তু অভিযোগ করেন রুটি ভালোভাবে ফুলে উঠছে না। যার ফলস্বরূপ অনেকেই আর বাড়িতে বানানো রুটি না খেয়ে দোকানের উপর নির্ভরশীল হয়ে থাকেন।

কেউ কেউ আবার মোটা-শক্ত রুটি দিয়েই কাজ চালিয়ে নেন। চলুন দেখে নেই, কীভাবে বানালো আপনার তৈরি করা রুটিও হবে নরম। আর ফুলবে লুচির

...বিস্তারিত»

যে ৪টি গুণ স্ত্রীর মধ্যে থাকলে সেই স্বামী সৌভাগ্যবান

যে ৪টি গুণ স্ত্রীর মধ্যে থাকলে সেই স্বামী সৌভাগ্যবান

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : সংসার সুখের হয় রমণীর গুণে, এই প্রবাদ বাক্যের সঙ্গে অনেকেই একমত। তাইতো স্ত্রীকে বলা হয় অর্ধাঙ্গিনী। অর্থাৎ স্বামী এবং স্ত্রী দু’জন মিলে তবেই সংসার পরিপূর্ণ। 

দুজনের চেষ্টাতেই একটি... ...বিস্তারিত»

রসুন দিয়ে তাড়ান ঘরের সব মশা!

রসুন দিয়ে তাড়ান ঘরের সব মশা!

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : এখন মশার উৎপাতে মানুষ চরম অতিষ্ট। এদিকে ডেঙ্গু রোগী বাড়ছেই। মশার কামড় থেকে রক্ষা পেতে মশারী, কয়েল, স্প্রে থেকে শুরু করে অনেক কিছুই ব্যবহার করছে মানুষ। কিন্তু... ...বিস্তারিত»

৫ উপায় প্রেমিকাকে খুশি করার

৫ উপায় প্রেমিকাকে খুশি করার

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : প্রেমিকাকে খুশি রাখার ৫টি কার্যকরী উপায়, পৃথিবীর সবচেয়ে কঠিন কাজগুলোর একটি নাকি মেয়েদের মন বোঝা! আসলেই কি তাই? 

যখন একটি প্রেমের সম্পর্ক শুরু হয় তখন দুজনই দুজনকে বুঝতে... ...বিস্তারিত»

ভাইরাস থেকে স্মার্টফোন রক্ষার উপায়

 ভাইরাস থেকে স্মার্টফোন রক্ষার উপায়

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : ফোনের নিরাপত্তার জন্য উন্নত প্রযুক্তি ব্যবহার বিশ্বজুড়েই বাড়ছে। স্মার্টফোন আনলক করতে গতানুগতিক পিন বা পাসওয়ার্ডের পরিবর্তে বেশিরভাগ মানুষ বায়োমেট্রিক পদ্ধতি অর্থাৎ ফিঙ্গারপ্রিন্ট ও ফেস রিকগনিশন ব্যবহার করেন;... ...বিস্তারিত»

স্বপ্নের মধ্যে অনেকেই যে কাজটি করেন!

স্বপ্নের মধ্যে অনেকেই যে কাজটি করেন!

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : স্বপ্নে নিজেদের কাঁদতে দেখলে আমরা প্রায়ই হুড়মুড়িয়ে উঠে বসি। রীতিমত ভয় পেয়ে ভাবতে শুরু করে দেই যে, খুব শীঘ্রই হয়তো জীবনে কিছু খারাপ হতে যাচ্ছে। কিন্তু সত্যি... ...বিস্তারিত»

৫টি পরিবর্তন আনুন, জীবনে সফল হবেনই

৫টি পরিবর্তন আনুন, জীবনে সফল হবেনই

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : নতুন বছর মানে নতুন সম্ভাবনা। পুরনো সব হতাশা, ব্যর্থতাকে পেছনে ফেলে এগিয়ে যাওয়ার লক্ষ্য থাকে নতুন বছরে। সেই নতুন বছর কড়া নাড়ছে দরজায়। 

আর মাত্র কয়েকটি দিন পরেই... ...বিস্তারিত»

কিছু কৌশলে ইয়ারফোন অনেকদিন ভালো থাকবে!

 কিছু কৌশলে ইয়ারফোন অনেকদিন ভালো থাকবে!

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : কয়েকদিন ব্যবহারের পরই ইয়ারফোন বা হেডফোনের তার ছিঁড়ে যায়। কিংবা বাড খুঁজে পাওয়া যায় না। এছাড়া তার পেঁচিয়ে গিয়ে বিরক্তিকর এক অবস্থার মুখোমুখি হতে হয়।

তবে কিছু কৌশলে... ...বিস্তারিত»

শীতে লেপ ও কম্বল ব্যবহারে যে ভুল করবেন না

 শীতে লেপ ও কম্বল ব্যবহারে যে ভুল করবেন না

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : শীত জেঁকে বসতে শুরু করেছে। এতেই অনেকে মনে করছেন, এবার শীত সত্যিই হাড় কাঁপাবে। শীত জেঁকে বসলে পানি দিয়ে ভারী কাজের সুযোগ থাকবে না। 

এজন্য হাতে যতটুকু রোদের... ...বিস্তারিত»

৫ কারণে পুরুষরা নারীর প্রতি আগ্রহ হারায়

৫ কারণে পুরুষরা নারীর প্রতি আগ্রহ হারায়

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : ভালোবেসে বিয়ে করেছিলেন দুজন। কিন্তু কিছুদিন পরই ভালোবাসা ফিকে হতে শুরু করেছে। সম্পর্ক টিকিয়ে রাখতেই হিমশিম খেতে হচ্ছে তাদের। এমন ঘটনা আমাদের আশপাশে লক্ষ্য করলেই দেখা যায়। 

তবে... ...বিস্তারিত»

সুখী আর সফল হতে চাইলে ৬টি উপায় মানুন

সুখী আর সফল হতে চাইলে ৬টি উপায় মানুন

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : সুখী, শান্তিপূর্ণ ও সরল জীবন কে না চায়? আমাদের সবার জীবনে এত বেশি নেতিবাচকতা রয়েছে যে সেগুলো এড়িয়ে পথচলা মুশকিল হয়ে যায়। 

যদি এমন হয় যে আপনাকে কোনোকিছু... ...বিস্তারিত»

কোন কাপড়ের পোশাক কখনোই গরম পানিতে ধোয়া উচিত না

কোন কাপড়ের পোশাক কখনোই গরম পানিতে ধোয়া উচিত না

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : অনেকই আছেন সুতির পোশাক ছাড়া অন্যকিছু পরতে পারেন না। এ ছাড়া ঢিলেঢালা, হালকা আরামদায়ক সুতির পোশাক ত্বক ভালো রাখে। শারীরিক অস্বস্তিও কম হয়। 

তবে সুতির জামাকাপড়ের কিন্তু যথাযথ... ...বিস্তারিত»

সোনার চেয়েও বেশি দাম যে ফলের, ৩৩ লাখ টাকা একটির দামই!

সোনার চেয়েও বেশি দাম যে ফলের, ৩৩ লাখ টাকা একটির দামই!

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : আম, জাম, কাঁঠাল, তরমুজ, আনারস, আঙুর, কমলা—কত ফলই দেখা যায় বাজারে। মৌসুম অনুযায়ী সব ফলই কিনতে পাওয়া যায়। 

পৃথিবীতে এমন কিছু ফলের জাত আছে, যার দাম সাধারণ ফলের... ...বিস্তারিত»

‘স্বপ্নের শেষটা’ যে কারণে কারও পক্ষে দেখা সম্ভব হয় না

‘স্বপ্নের শেষটা’ যে কারণে কারও পক্ষে দেখা সম্ভব হয় না

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : বলা হয়, স্বপ্ন নাকি কোন দিনই পূরণ হয় না। অর্থাৎ একটি ব্যাখ্যা হল, স্বপ্ন কখনওই সম্পূর্ণ হয় না। স্বপ্নে কোন ঘটনাক্রম তার উপসংহারে আসার আগেই ঘুম ভেঙে... ...বিস্তারিত»

পুরনো ফোন দ্রুত চার্জ করার সহজ উপায়

পুরনো ফোন দ্রুত চার্জ করার সহজ উপায়

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : পুরনো ফোন দ্রুত চার্জ করতে হলে চার্জে দেওয়ার সময় ফোন বন্ধ করে নিন। ফোন অন থাকলে সব যন্ত্রাংশ চলতে থাকে। প্রসেসর, র‌্যাম, স্টোরেজ চলার জন্য শক্তি খরচ... ...বিস্তারিত»

জানেন, প্রস্রাব দিনে কতবার করা স্বাভাবিক?

জানেন, প্রস্রাব দিনে কতবার করা স্বাভাবিক?

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : ডায়াবেটিসকে বলা হয় নীরব ঘাতক। বাইরে থেকে দেখতে আপনাকে ঠিকঠাক মনে হলেও ভেতরে ভেতরে নিঃশেষ করে দিতে পারে ডায়াবেটিস নামক এই ব্যাধি। 

একবার ডায়াবেটিস দেখা দিলে ধীরে ধীরে... ...বিস্তারিত»

সবচেয়ে বেশি হৃদয় ভাঙেন যে ৪ রাশির লোকেরা!

সবচেয়ে বেশি হৃদয় ভাঙেন যে ৪ রাশির লোকেরা!

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : সম্পর্ক বেশিরভাগ সময়ই সুন্দর মুহূর্ত দিয়ে শুরু হয়। তবে সময়ে সঙ্গে সঙ্গ অনেক সম্পর্কের সুন্দর স্মৃতি ফিকে হতে শুরু করে। 

একটি সম্পর্কের শেষ অনেকের জীবনে খারাপ সময় বয়ে... ...বিস্তারিত»