ইদানিং কোয়েল পাখির ডিমের প্রতি মানুষের আগ্রহ বৃদ্ধি পাচ্ছে। আগে না হলেও এখন অনেকেই খেতে পছন্দ করছেন। এই ডিম আকারে ছোট হলেও খেতে কিন্ত অত্যান্ত সুস্বাদু, পুষ্টিগুণের দিক দিয়েও অনন্য। পৃথিবীর বিভিন্ন দেশের মতো এখন বাংলাদেশে বাণিজ্যিক ভিত্তিতে কোয়েল পাখি পালন করা হয়।
কেন এতো উপকারী কোয়েল পাখির ডিম ? কোয়েলের ডিমে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ থাকে যা দৃষ্টিশক্তি বাড়াতে সাহায্য করে।এতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট চোখে ছানি পড়া প্রতিরোধ করে। এতে প্রচুর পরিমাণে উপকারী ফ্যাটি এসিড রয়েছে যা হৃৎপিন্ডকে সুস্থ রাখতে সাহায্য
এক্সক্লুসিভ ডেস্ক: ‘ইতিহাসের পুনরাবৃত্তি’ কথাটি আমরা প্রায়ই শুনে থাকি। এবার সত্যিকার অর্থেই সেটা দেখা গেলো। ২০১৯ সালের ক্যালেন্ডারের সঙ্গে সম্পূর্ণ মিলে গেলো ১৮৯৫ সালের ক্যালেন্ডার। আর এতেই ইতিহাসের পুনরাবৃত্তি কথাটি... ...বিস্তারিত»
এক্সক্লুসিভ ডেস্ক: সড়ক দুর্ঘটনায় বাবা মারা যাওয়ার পর মা তিন ভাইবোনকে রেখে অন্য জায়গায় বিয়ে করে চলে যান। তখনই আট বছরের শিশু রাকিবের ঘাড়ে চেপে বসে সংসারের বোঝা। নানীর কাছে... ...বিস্তারিত»
এক্সক্লুসিভ ডেস্ক: মধ্যপ্রাচ্যের দেশ কাতার এখন আলোচনার কেন্দ্র বিন্দুতে। সৌদি আরব এবং সংযুক্ত আরব আমিরাতসহ প্রতিবেশী দেশগুলো কাতারের সাথে সম্পর্ক ছেদ করায় বেশ বিপাকে পড়েছে ছোট দেশ কাতার।
২০২২ সালে বিশ্বকাপ... ...বিস্তারিত»
এক্সক্লুসিভ ডেস্ক: রীতিমতো রাজকন্যাই ছিলেন বলা যায়। মালয়েশিয়ার অন্যতম ধনী ব্যক্তি এবং দেশটির বিজনেস টাইকুন ক্যা পেঙ’র মেয়ে বলে কথা। কিন্তু সেই রাজকন্যা হঠাৎ করেই যেন রাজপ্রাসাদ ছেড়ে চলে এলেন... ...বিস্তারিত»
এক্সক্লুসিভ ডেস্ক: এই যে সেতুটা দেখছেন এই সেতুর দৈর্ঘ মাত্র ৩২ ফুট। কিন্তু অবাক হয়ে যাবেন যখন শুনবেন এই সেতুর একদিকে কানাডা অন্যদিকে আমেরিকা। দুই প্রতিবেশী রাষ্ট্রের সীমানায় এক অভিনব... ...বিস্তারিত»
এক্সক্লুসিভ ডেস্ক: বয়স ২৫ পেরিয়ে গেছে। অথচ এখনও অবিবাহিত। এমন ব্যক্তিদের জন্য ডেনমার্কে অদ্ভুত এক প্রথা চালু রয়েছে।
কারও বয়স ২৫ হওয়ার পরও সিঙ্গেল বা একা থাকলে তাদের জন্মদিনে সারা গায়ে দারুচিনির... ...বিস্তারিত»
এক্সক্লুসিভ ডেস্ক: যুক্তরাষ্ট্রের লাস ভেগাসের কনজ্যুমার ইলেকট্রনিক্স পণ্যের শোতে নতুন একটি ইলেকট্রিক মোটরসাইকেল প্রদর্শিত হয়েছে। সাইকেল ও মোটরসাইকেলের মতো দেখতে এই বাহনটিতে মোটরযানের ইতিহাসে প্রথমবারের মতো কার্বোন ফাইবার ফ্রেম ব্যবহার... ...বিস্তারিত»
এক্সক্লুসিভ ডেস্ক: চা পান না করলে সকালটা যেন শুরুই হয় না। কিন্তু এই চায়ের ওপরে নির্ভর করেই তিন দশক বেঁচে থাকা যায়? শুনতে অবাক লাগলেও এভাবেই বেঁচে রয়েছেন ভারতের ছত্তীসগড়ের... ...বিস্তারিত»
এক্সক্লুসিভ ডেস্ক: কড়কনাথ মুরগির পালক থেকে হাড়-মাংস সবই কালো। রক্ত লাল হলেও তাতে আছে কালচে আভা। ডিম শুধু সাদা। কিন্তু এই মুরগির শরীরেই অসুখ মুক্তির জাদু দেখছেন বিশেষজ্ঞরা।
প্রতি কেজি মাংসের... ...বিস্তারিত»
এক্সক্লুসিভ ডেস্ক: বিদেশ ঘোরার স্বপ্ন থাকলে ঠিক কত টাকা রোজগার করতে হয়? সিঙ্গাপুর, আর্জেন্টিনা, পেরু, সুইৎজারল্যান্ড... শুধুমাত্র চা বিক্রি করে কি এ সব জায়গায় ঘুরে আসা সম্ভব? হ্যাঁ সম্ভব। আর... ...বিস্তারিত»
এক্সক্লুসিভ ডেস্ক: অতিলৌকিক তত্ত্বে বিশ্বাসীরা বলেই থাকেন, পুরুষের চাইতে নারীরা অনেক বেশি মাত্রায় অতিলৌকিক অভিজ্ঞতা প্রাপ্ত হন। এটা হয়তো কথার কথা। কিন্তু সাম্প্রতিক এক সমীক্ষা জানাচ্ছে, এক বিশেষ পেশায় নিযুক্ত... ...বিস্তারিত»
এক্সক্লুসিভ ডেস্ক: বিশ্বে এমন পাঁচটি সার্বভৌম রাষ্ট্র আছে, যাদের কোনো বিমানবন্দর নেই৷ তালিকার সবগুলো দেশই ইউরোপের ক্ষুদ্র রাষ্ট্র, যাদের বিমানবন্দর না থাকলেও আছে অন্ততপক্ষে একটি করে হেলিপোর্ট৷
১. অ্যান্ডোরা
অ্যান্ডোরায় কোনো বিমানবন্দর... ...বিস্তারিত»
এক্সক্লুসিভ ডেস্ক: সারাহ ফোরসিথের বয়স তখন সবে ১৯ বছর। ভালো বেতনের প্রলোভনে তিনি ছুটে গেলেন আমস্টারডামে। উদ্দেশ্য একটি নার্সারিতে নার্স হিসেবে তাকে কাজ করতে হবে। কিন্তু আমস্টারডামে পৌঁছার পরই তার... ...বিস্তারিত»
এক্সক্লুসিভ ডেস্ক: প্রিয়জনের কাছ থেকে ‘আই লাভ ইউ’ বাক্যটি শুনতে কতই না ভালো লাগে। প্রেমিক-প্রেমিকা কিংবা স্বামী-স্ত্রী যখন একে অপরকে গভীরভাবে অনুভব করেন, তখন মুখ থেকে স্বতঃস্ফূর্তভাবে বেরিয়ে পড়ে ‘আই... ...বিস্তারিত»
এক্সক্লুসিভ ডেস্ক: দানবীর খেতাব পেয়েছিলেন হাজী মুহাম্মদ মহসিন। দানশীলতার কারণে হাজী মহসিন কিংবদন্তীতে পরিণত হয়েছেন। উপমহাদেশের ইতিহাসের এ বিখ্যাত দানবীর মুহাম্মদ মহসিন ১৭৩২ সালের ৩ জানুয়ারি ভারতের পশ্চিমবঙ্গের হুগলিতে জন্মগ্রহণ... ...বিস্তারিত»
এক্সক্লুসিভ ডেস্ক: মোবাইল ফোনের বাজার আবারো ফিরে পেতে মরিয়া হয়ে ছুটছে নোকিয়া কোম্পানি। তারই সুবাদে এবার নোকিয়া বাজারে আনছে সেই চিরচেনা পুরনো ফোনে নতুনের স্বাধ।
স্মার্টফোনের বাজার ধরতে যেমন পাঁচটি রিয়ার... ...বিস্তারিত»