ডিম ভালো নাকি পচা, চেনার সহজ উপায়

ডিম ভালো নাকি পচা, চেনার সহজ উপায়

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : ডিম ছাড়া কি আমাদের একটি দিনও চলে? প্রতিদিনের খাবারে প্রয়োজন হয় এই ডিমের। সকালের নাস্তা থেকে শুরু করে দুপুর কিংবা রাত, ডিমের কোনো না কোনো পদ থাকেই। ডিম দিয়ে তৈরি করা যায় অসংখ্য সুস্বাদু খাবার। এটি স্বাদের পাশাপাশি পুষ্টিকরও। সবচেয়ে সহজলভ্য প্রোটিনের একটি উৎস হলো ডিম।

বিশেষজ্ঞরা প্রতিদিন অন্তত একটি ডিম পাতে রাখতে বলেন। কিন্তু আপনি ডিম কিনতে গিয়ে অনেক সময় ভুল করে পচা ডিম কিনে আনতে পারেন। আবার অনেক সময় বাড়িতে রেখে দেওয়ার ফলেও ডিম পচে যেতে

...বিস্তারিত»

সারাদিন রোজা রাখার পর খেজুর খেলে শরীরে কী ঘটে জানেন?

সারাদিন রোজা রাখার পর খেজুর খেলে শরীরে কী ঘটে জানেন?

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : খেজুর ছাড়া ইফতার অসম্পূর্ণ যেন। তাই তো রোজায় আমাদের খেজুরের প্রয়োজন হয় সবচেয়ে বেশি। তবে শুধু রমজানে নয়, খেজুর খাওয়ার অভ্যাস করতে পারেন সারা বছরই। 

কারণ এই পুষ্টিকর... ...বিস্তারিত»

কোন বিষয়গুলো খেয়াল করা জরুরি ঈদের কেনাকাটার আগে

কোন বিষয়গুলো খেয়াল করা জরুরি ঈদের কেনাকাটার আগে

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : রোজার শেষে আসবে খুশির ঈদ। ঈদের আনন্দ দ্বিগুণ হয় নতুন পোশাক আর অন্যান্য অনুষঙ্গ যোগ হলে। ঈদে প্রিয়জনের জন্য কেনাকাটা করতে ইচ্ছা হতে পারে সবারই। 

কিন্তু সেসব কিছু... ...বিস্তারিত»

আপনার মোবাইলটি বৈধ নাকি অবৈধ, যেভাবে যাচাই করবেন

আপনার মোবাইলটি বৈধ নাকি অবৈধ, যেভাবে যাচাই করবেন

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : অনিবন্ধিত মোবাইল সেট বন্ধের উদ্যোগ নিয়েছে সরকার। শিগগিরই এ সিদ্ধান্ত বাস্তবায়ন করার কথা জানিয়েছে বাংলাদেশ টেলিযোগাযোগ নিয়ন্ত্রণ কমিশন (বিটিআরসি)। মূলত সরকারের রাজস্ব আহরণ নিশ্চিত করা এবং ব্যবহৃত... ...বিস্তারিত»

যা ভুলেও করবেন না এই বিরল সূর্যগ্রহণের সময়

যা ভুলেও করবেন না এই বিরল সূর্যগ্রহণের সময়

আন্তর্জাতিক ডেস্ক : বিরল এক সূর্যগ্রহণের সাক্ষী হতে চলেছে বিশ্ব। আগামী ৮ এপ্রিল মেক্সিকো, যুক্তরাষ্ট্র, কানাডা অতিক্রম করবে এটি। পরে উত্তর আমেরিকা ঘুরে যাবে এ পূর্ণ সূর্যগ্রহণ। মহাজাগতিক এ ঘটনা... ...বিস্তারিত»

জানেন, মেয়েরা ছেলেদের মধ্যে কোন জিনিস খোঁজেন

জানেন, মেয়েরা ছেলেদের মধ্যে কোন জিনিস খোঁজেন

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : ছেলেরা যেমন মেয়েদের মধ্যে কিছু গুণাগুণ খুঁজে দেখে সন্তুষ্ট হওয়ার পর তাকে লাইফ পার্টনার বানান, তেমন মেয়েরাও ছেলেদের মধ্যে কিছু জিনিস খোঁজেন, মনের মত হলে তবেই তাকে... ...বিস্তারিত»

দিনে কতবার চুল আঁচড়ান? ভুল করছেন না তো?

দিনে কতবার চুল আঁচড়ান? ভুল করছেন না তো?

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : চুল নিয়ে অনেকেই বেশ চিন্তায় থাকেন। দিনরাত তারা চুলের পরিচর্যা করেন, ঘনঘন চুল আঁচড়ান কিন্তু তাতেও চুল ঝরা বন্ধ হচ্ছে না।

প্রশ্ন জাগতে পারে, এমনটি হচ্ছে কেন? ঘন... ...বিস্তারিত»

দ্রুত প্রমোশন পেতে চান? তাহলে বাড়ান এই দক্ষতা

দ্রুত প্রমোশন পেতে চান? তাহলে বাড়ান এই দক্ষতা

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : প্রমোশন বা পদোন্নতি কে না চায়? কাঙ্ক্ষিত একেকটি ধাপ পার করতে হলে আপনাকেও তো নিজেকে প্রমাণ করতে হবে, তাই না? বিভিন্ন গবেষণায় দেখা গেছে কেবল দক্ষতার অভাব... ...বিস্তারিত»

যারা পান খেতে পছন্দ করেন তাদের জন্য সুখবর!

যারা পান খেতে পছন্দ করেন তাদের জন্য সুখবর!

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : রোজকার হোক কিংবা অনুষ্ঠান বাড়ির শেষ পাতে, পান পাতা মুখে পুরে না চেবালে যেন খাওয়া দাওয়াই সম্পূর্ণ হয় না অনেকের। তবে অনেকেই আবার এক্কেবারে পছন্দ করেন না... ...বিস্তারিত»

পুরো দুনিয়ার কাছেই এই গ্রামটি রহস্যময়

পুরো দুনিয়ার কাছেই এই গ্রামটি রহস্যময়

আন্তর্জাতিক ডেস্ক : একটি গ্রামে গিয়েছেন। সেখানকার বেশিরভাগ বাসিন্দাদের যমজ দেখাচ্ছে! কাউকেই আলাদাভাবে শনাক্ত করতে পারছেন না। তখন নিশ্চয়ই চমকে যাবেন। ভাবছেন, এও কী সম্ভব! কোথাও আছে এমন গ্রাম?

ভারতের কেরালা... ...বিস্তারিত»

আপনি ব্যর্থ মানুষ কি না এই ৫ লক্ষণে বুঝে নিন

আপনি ব্যর্থ মানুষ কি না এই ৫ লক্ষণে বুঝে নিন

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : যিনি ব্যর্থ, তিনি কি বুঝতে পারেন যে তিনি ব্যর্থ? সম্ভবত না। কারণ নিজের ব্যর্থতা বুঝতে পারলে মানুষ আর সেই পথে থাকে না। তখন সঠিক পথ খুঁজে নেন... ...বিস্তারিত»

ডিম আগে না মুরগি আগে? সহজ সমাধান দিলেন বিজ্ঞানীরা

ডিম আগে না মুরগি আগে? সহজ সমাধান দিলেন বিজ্ঞানীরা

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : ‘ডিম আগে নাকি মুরগি’ এ নিয়ে জল্পনা-কল্পনা চলছিল অনেক আগে থেকেই। তবে এর সমাধান হয়তো কেউই দিতে পারেনি। কিন্তু থেমে থাকেননি বিজ্ঞানী-গবেষকরা। অবশেষে ডিম না মুরগি আগে... ...বিস্তারিত»

লবঙ্গ দিয়ে তাড়ান বাড়ির সব ইঁদুর!

লবঙ্গ দিয়ে তাড়ান বাড়ির সব ইঁদুর!

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : ইঁদুরের সমস্যা কমবেশি প্রত্যেক টা ঘরে রয়েছে। বইপত্র,নতুন জামা কাপড় ইঁদুরে কেটে সর্বনাশ করে দেয়। কীটনাশক বা পেস্ট কন্ট্রোল সার্ভিস এর সাহায্যে সাময়িকভাবে ইঁদুর তাড়াতে পারলেও স্থায়ী... ...বিস্তারিত»

কলার সুতার মতো অংশটি খেলে যা ঘটবে শরীরে

কলার সুতার মতো অংশটি খেলে যা ঘটবে শরীরে

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় পটাশিয়ামের একটি চমৎকার উৎস কলা। তাছাড়া নাস্তার জন্য খুবই ভালো একটি খাবার কলা। তবে এই কলা খাওয়ার সময় একমাত্র বিরক্তির জিনিসটি হচ্ছে, কলায় লেগে... ...বিস্তারিত»

ত্বক সুন্দর, ভালো রাখতে ওয়াটার থেরাপি!

ত্বক সুন্দর, ভালো রাখতে ওয়াটার থেরাপি!

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : সৌন্দর্যের প্রথম শর্ত সতেজ ত্বক। শরীরের অভ্যন্তরে কী ঘটছে তার প্রভাব থাকে ত্বকে। ভেতর থেকে সুন্দর ও সতেজ হতে চাইলে জাপানিজ ওয়াটার থেরাপি রপ্ত করতে পারেন। পানি... ...বিস্তারিত»

ফর্সা ত্বক পেতে চাইলে করতে হবে যে ৪ কাজ!

ফর্সা ত্বক পেতে চাইলে করতে হবে যে ৪ কাজ!

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : ত্বকের উজ্জ্বলতা ধরে রাখার জন্য প্রয়োজন নিয়মিত যত্ন নেওয়া। সেজন্য ক্লিনজিং, টোনিং এবং ময়েশ্চারাইজিং তো করবেনই, এর পাশাপাশি করতে হবে কিছু কাজ। 

কারণ ত্বকের যত্ন নেওয়ার পরও অনেক... ...বিস্তারিত»

অনেকেই জানেন না রাতে ফল খেলে কী হয়?

অনেকেই জানেন না রাতে ফল খেলে কী হয়?

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : প্রতিদিনের খাবারে অন্তত একটি ফল রাখলে তা আমাদের সুস্থ থাকতে সাহায্য করে। এটি প্রয়োজনীয় পুষ্টির একটি সহজ উৎস এবং ক্ষুধা মেটানোর সবচেয়ে মিষ্টি উপায়। তবে ফল খেলেই... ...বিস্তারিত»