পাকা আম দিয়ে বানাতে পারেন ৫ পদের রেসিপি

পাকা আম দিয়ে বানাতে পারেন ৫ পদের রেসিপি

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক: চলছে আমের মৌসুম। বাজারে পাওয়া যাচ্ছে কাঁচা ও পাকা দুই ধরণের আম। আর এই মুহুর্তে দামও হাতের নাগালে। পাকা আম দিয়ে বানাতে পারেন ৫ পদের রেসিপি। এমন ফর্মূলা দিয়েছেন রন্ধনশিল্পী তানজিয়া রশীদ

ইয়োগার্ট পারফাইট: উপকরণ: ম্যাংগো পাল্প আধা কাপ, পানি ঝরানো টক দই ১ কাপ, আইসিং সুগার আধা কাপ, আম কুচি ২ টেবিল চামচ, আঙুর কুচি ২ টেবিল চামচ।

যেভাবে তৈরি করবেন: ১.    টক দইয়ে আমের পাল্প, আইসিং সুগার ভালো করে বিট করে নিয়ে সার্ভিং গ্লাসে ঢেলে সেট হতে ৪-৫ ঘণ্টা

...বিস্তারিত»

খালি পেটে কী খেলে বেশি উপকার পাবেন

খালি পেটে কী খেলে বেশি উপকার পাবেন

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক: নাস্তার পর এক কাপ চা এ যেন আমাদের নিত্যদিনের রুটিন! আমাদের দেশে সকার সাধারণত চা দিয়ে শুরু করতে প্রায় সকলে পছন্দ করি। তবে দীর্ঘদিন সুস্থভাবে বাঁচতে ঘুম থেকে... ...বিস্তারিত»

কয়টার সময় নাস্তা খাওয়া উচিৎ? যা বলছে বিশেষজ্ঞরা

কয়টার সময় নাস্তা খাওয়া উচিৎ? যা বলছে বিশেষজ্ঞরা

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক: কোন রকম সময় না বেঁধে অনেকে যখন ইচ্ছা নাস্তা করে থাকেন। তবে সকাল কয়টার সময় আমাদের নাস্তা করা উচিৎ? অবশ্য অনেকেই ওজন কমানোর জন্য সকালের নাস্তা ঠিক মতো... ...বিস্তারিত»

নারীরা গোপনে যে ১০ জিনিস বেশি সার্চ করেন

নারীরা গোপনে যে ১০ জিনিস বেশি সার্চ করেন

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক: নারীরা গোপনে গোপনে গুগলে কি ১০টি জিনিস সবচেয়ে কি বেশি সার্চ করেন? জানলে ভাবনায় পড়ে যেতে পারেন যে কেউ। গুগলে নারীদের সবচেয়ে বেশি সার্চকৃত ১০টি সৌন্দর্য্য বিষয়ক প্রশ্নের... ...বিস্তারিত»

বাচ্চাকে যথার্থভাবে মানুষ করতে ১০ কৌশল প্রয়োগ করুন

বাচ্চাকে যথার্থভাবে মানুষ করতে ১০ কৌশল প্রয়োগ করুন

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক: সন্তানকে সঠিকভাবে গড়ে তুলতে শৃখলাবোধ শিখানোর ভূমিকা গুরুত্বপূর্ণ। একটা বাচ্চাকে যথার্থভাবে মানুষ করা মানে আপনার ধৈর্যের পরীক্ষা। তবে প্রথম কয়েক বছর ধৈর্য ধরলে আখেরে লাভ কিন্তু আপনার থুরি... ...বিস্তারিত»

যা খেলে কমবে পেটের চর্বি!

যা খেলে কমবে পেটের চর্বি!

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক: ভিটামিন সি গুরুত্বপূর্ণ কারণ  অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের যোগান দিয়ে সাহায্য করতে পারে। এটি পেটের চর্বি জন্য গুরুত্বপূর্ণ। গবেষণায় দেখা যায় যে পর্যাপ্ত ভিটামিন সি নেওয়া লোকেরা নির্দিষ্ট পরিস্থিতিতে 30% বেশি... ...বিস্তারিত»

শসা খাওয়ার সময় যে বড় ভুলটি প্রায় সকলেই করি!

শসা খাওয়ার সময় যে বড় ভুলটি প্রায় সকলেই করি!

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক: শশা শরীরে পানির ঘাটতি দূর করে। ফাইবার, অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট এবং অন্যান্য ভিটামিন সমৃদ্ধ শশা শরীর ঠান্ডা রাখতেও দারুণ কাজ করে।

তবে অনেকেই খোসাসহ খেয়ে থাকেন। শসা খাওয়ার সময় বড় ভুলটি... ...বিস্তারিত»

সহজ কিছু কৌশলে জেনে নিন, আম টক না মিষ্টি?

সহজ কিছু কৌশলে জেনে নিন, আম টক না মিষ্টি?

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : আমকে ফলের রাজা হিসাবে বিবেচনা করা হয় এবং আমের মৌসুমও চলছে এই সময়ে। ফলের রাজা আম স্বাদে মিষ্টি। তবে মাঝে মাঝে হালকা টকও হয়। আম কেনার সময়... ...বিস্তারিত»

কাঁঠাল দিয়ে মজাদার পায়েস, বানাবেন যেভাবে

 কাঁঠাল দিয়ে মজাদার পায়েস, বানাবেন যেভাবে

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : শুধু কি চাল আর সিমাই দিয়ে পায়েস বানায় বাঙালি? মোটেই নয়। রকমারি সব্জিও বিভিন্ন সময়ে হয়ে ওঠে পায়েসের রসদ। ফুলকপি থেকে লাউ, নানা ধরনের সব্জির পায়েস এক... ...বিস্তারিত»

যে তিনটি ভুল বেশি করে নারীরা!

যে তিনটি ভুল বেশি করে নারীরা!

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : মানুষ মাত্রই ভুল হতে পারে।  পুরুষ ও নারী উভয়ের ক্ষেত্রেই ভুল হওয়াটা স্বাভাবিক।  কিন্তু পুরুষের চেয়ে নারীর ভুলের মাত্রাটা বেশি।  এর অন্যতম কারণ পুরুষ একই ভুল বারবার... ...বিস্তারিত»

৩ কারণেই স্ত্রী'র উপর আগ্রহ হারান স্বামী!

৩ কারণেই স্ত্রী'র উপর আগ্রহ হারান স্বামী!

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক: স্বামী-স্ত্রীর সম্পর্ক খুবই সুন্দর। বিয়ের পর জীবন অনেকটাই বদলে যায় তাঁদের। কিন্তু বিয়ের কয়েক বছর পর নানা সমস্যার মুখোমুখি হতে পারেন দম্পতি। মহিলারা লক্ষ করেন স্বামী তাঁর উপর... ...বিস্তারিত»

এই ছয় কৌশলে বিমানের টিকিট পাবেন সস্তায়!

এই ছয় কৌশলে বিমানের টিকিট পাবেন সস্তায়!

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক: ঘুরতে যাওয়ার প্ল্যান করছেন? কিন্তু প্লেনের টিকিটের অনেক দাম! কপালে চিন্তার ভাঁজ দূর করুন। বরং জেনে নিন কী কী উপায় অবলম্বন করলে, প্লেনের টিকিট পাবেন সস্তায়

নিম্নের এই... ...বিস্তারিত»

হোয়াটসঅ্যাপের ভুয়া মেসেজের এই টোপ একবার গিললেই কিন্তু সর্বনাশ!

হোয়াটসঅ্যাপের ভুয়া মেসেজের এই টোপ একবার গিললেই কিন্তু সর্বনাশ!

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক: প্রতারণার জন্য সোশ্যাল মিডিয়াকে ব্যবহার করার প্রবণতা বেড়েই চলেছে। আপনার অজান্তেই কোনও ভুয়ো মেসেজের ফাঁদ মুহূর্তে সর্বস্বান্ত করে দিতে পারে আপনাকে। 

প্রতারকরা নিত্যনতুন ভুয়ো বার্তার মাধ্যমে মানুষকে বিভ্রান্ত করার... ...বিস্তারিত»

অল্প পুঁজিতে বেশি লাভের ৭টি ব্যবসার আইডিয়া!

 অল্প পুঁজিতে বেশি লাভের ৭টি ব্যবসার আইডিয়া!

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক: নয়টা-পাঁচটা চাকরি ভালো লাগে না অনেকেরই। তারা চান স্বাধীনভাবে ব্যবসা করতে। কিন্তু পর্যাপ্ত পুঁজি না থাকাই অনেকেই শুরু করতে পারেন না বড় আকারের ব্যবসা। তখন মাঝারি ব্যবসার দিকেই... ...বিস্তারিত»

কিভাবে বুঝবেন, আপনি প্রেমে পড়েছেন নাকি সে পড়েছে আপনার প্রেমে?

কিভাবে বুঝবেন, আপনি প্রেমে পড়েছেন নাকি সে পড়েছে আপনার প্রেমে?

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক: অনেক সময় এমন হয় যে কাউকে ভালোবেসে ফেলেছেন নাকি শুধুই বন্ধুত্বের টান বা পছন্দ, সেটা নিয়ে দ্বিধার সৃষ্টি হয়। নিজের মনে এই দ্বিধার কারণে সেই মানুষটিকে ভালোবাসার কথা... ...বিস্তারিত»

লেপে কেন লাল কাপড় ব্যবহার করা হয়?

লেপে কেন লাল কাপড় ব্যবহার করা হয়?

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক: এখন গরমকাল চললেও শীতকালে লেপ-তোষক বানানোর ধুম পড়ে। লেপ তোষকের দোকানে ক্রেতাদের ভিড় ও তোরজোর থাকায় ব্যবসায়ীদেরও পোয়াবারো। তারা মৌসুমী লাভের এই সুযোগটাকে হাতছাড়া করতে চাইছেন না।

শীতের আসার... ...বিস্তারিত»

দুইটি ঘরোয়া উপায়; ঘরে থাকবে না ছারপোকা!

দুইটি ঘরোয়া উপায়; ঘরে থাকবে না ছারপোকা!

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক: পোকামাকড়ের মধ্যে সবচেয়ে ভয়ংকর হল ছারপোকা। একবার ঘরে বাসা বাধলে এই পোকা দূর করা বেশ দুষ্কর। মূলত বিছানা, মশারি, বালিশ, সোফা, এইসমস্ত জিনিসে ছারপোকার উপদ্রব সবচেয়ে বেশি হয়।

ছারপোকা... ...বিস্তারিত»