এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : একটা সময় আলু নিম্নবিত্ত মানুষের খাবার হিসেবে পরিচিত ছিল। তবে বর্তমানে এ খাবারটি সবার কাছেই প্রিয়। সহজলভ্য হওয়ায় এই আলু মধ্যবিত্ত ও নিম্নবিত্ত মানুষের নিয়মিত খাবার হয়ে দাঁড়িয়েছে।

সম্প্রতি দেশে আলুর কৃত্রিম সংকট দেখা দেওয়ায় বাজারে অঙ্কুরিত আলু বিক্রি করতে দেখা গেছে।

এ নিয়ে প্রশাসন কঠোর ভূমিকা পালন করেছে। অঙ্কুরিত আলু খাওয়া নিয়ে বিশেষজ্ঞরা তাদের মতামত জানিয়েছেন। এসব অঙ্কুরিত আলু খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ভালো কি না, তা জানিয়েছেন বিশেষজ্ঞরা। চলুন, দেখে নেওয়া যাক।

আলু যখন গরম, আর্দ্র পরিবেশ ও আলোর

...বিস্তারিত»

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : বিক্রির সময় দোকানিরা কলা ঝুলিয়ে রাখেন। আবার বাজার থেকে কিনে আনার পরও অনেকেই কলা ঝুলিয়ে রাখেন। এটি শুধু একটি অভ্যাস নয় বরং এর পেছনে বেশ কিছু বৈজ্ঞানিক... ...বিস্তারিত»

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : আপনি যদি পরীক্ষার জন্য প্রস্তুতি নিচ্ছেন তাহলে পাঠ্য বিষয়ের পাশাপাশি সাধারণ জ্ঞানের প্রশ্নগুলোর জেনে রাখা উচিত। এগুলি কেমন মানুষের জ্ঞানকে বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে তেমন দেশ-বিদেশের অনেক... ...বিস্তারিত»

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : সাধারণ জ্ঞানের গুরুত্ব কতটা বেশি তা আর বলার অপেক্ষা রাখে না। এসএসসি ব্যাংকিং অথবা রেলওয়ে যেকোনো ধরনের প্রতিযোগিতামূলক পরীক্ষার ক্ষেত্রে সাধারণ জ্ঞানের প্রশ্নগুলি করা হয়। এমনকি যারা... ...বিস্তারিত»

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : দৈনন্দিন জীবনে কিন্তু অত্যন্ত ব্যবহার্য একটি জিনিস হল টয়লেট। কমবেশি প্রত্যেক বাড়িতেই আজকাল কিন্তু ইংরেজি কমোড তৈরি হয়ে গিয়েছে। এই কমোড ব্যবহার করেন কিন্তু সঠিক পদ্ধতি রয়েছে।... ...বিস্তারিত»

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : পৃথিবী থেকে মহাকাশ শত শত কিলোমিটার দূরে, কিন্তু এরপরও সেখান থেকে পৃথিবীর অনেক জায়গা স্পষ্ট দেখা যায়। জানলে অবাক হতে হয় যে এই জায়গাগুলি দুবাই, চীন এবং... ...বিস্তারিত»

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : ভারতীয় ইতিহাস হোক বা বিদেশের, সবসময় রাজাদের কৃতিত্ব এবং অন্যান্য বিষয়গুলি নিয়ে আলোচনা করা হয়। তবে সেই রাজাদের পাশাপাশি রানীদের অবদানও কম ছিল না। কিছু রানী বিখ্যাত... ...বিস্তারিত»

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : রসগোল্লা খেতে পছন্দ করেন না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া দুষ্কর!  এই মিষ্টি শুধু বাংলাদেশ কিংবা ভারতে নয় বিদেশেও অনেক জায়গায় জনপ্রিয়।

বহু বছর ধরেই বাঙালির জীবনে রসগোল্লা তার... ...বিস্তারিত»

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : দেশের বিভিন্ন স্থানে ছড়িয়ে ছিটিয়ে আছে প্রাকৃতিক সৌন্দর্যমণ্ডিত বেশ কিছু স্থান। বছরজুড়েই সেসব স্থানে ভ্রমণপিপাসুদের আনাগোনা লক্ষ্য করা যায়। তবে কয়েকটি স্থান আছে যেখানে শীতে পর্যটকরা বেশি... ...বিস্তারিত»

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : বিয়ের ক্ষেত্রে পুরুষের চেয়ে নারীর বয়স কম হবে, আমরা সাধারণত এমনটাই দেখে অভ্যস্ত। তবে তারকাদের মধ্যে কাউকে কাউকে নিজের থেকে বেশি বয়সী নারীকে বিয়ে করার ঘটনা আমরা... ...বিস্তারিত»