এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : আসছে কোরবানির ঈদ। এ সময়ে ঘরে গরুর মাংস থাকে সবারই। গরুর মাংস দিয়ে তৈরি করতে পারেন মজাদার টিকিয়া কাবাব। আসুন জেনে নেই কীভাবে তৈরি করবেন গরুর মাংসের টিকিয়া কাবাব।

যা লাগবে
বিফ কিমা ৫০০ গ্রাম, আদা, রসুন ও পেঁয়াজ টুকরা করা ১ কাপ, শুকনা মরিচ ৫-৭টি, লবণ স্বাদ অনুযায়ী, গরম মশলা আস্ত দুই-তিনটি, এলাচ, দারুচিনি, গোলমরিচ, জিরা এক চামচ, ধনেপাতা, পুদিনাপাতা পেঁয়াজ ও কাঁচামরিচ কুচি আধাকাপ, তেজপাতা দুইটি, ডিম দুইটি, বুটের ডাল ১২৫ গ্রাম, চিনি আধা চা চামচ,

...বিস্তারিত»

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : দরজায় কড়া নাড়ছে পবিত্র ঈদুল আজহা বা কোরবানির ঈদ। আর এই খুশির ঈদের আনন্দ পরিবারের সঙ্গে উপভোগ করতে চায় সবাই। তাই এই ঈদে পরিবারের সাথে যেভাবে সময়... ...বিস্তারিত»

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : স্বাদে পরিবর্তন আনতে একটু অন্যভাবে রান্না করুন গরুর মাংস। টক দই, টমেটো ও সরিষার তেল দিয়ে রান্না করা গরুর মাংস খেতে খুবই সুস্বাদু। জেনে নিন রেসিপি।

মাংস ম্যারিনেটের... ...বিস্তারিত»

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : প্রচার ও প্রসারের কল্যাণে স্মার্টফোন এখন সবার নিত্যসঙ্গী। তরুণ থেকে বুড়ো সবার হাতে হাতে এখন এই ফোন। তবে স্মার্টফোন ব্যবহারকারীদের একটি বড় অংশ সামাজিক মাধ্যমে আস.ক্ত হয়ে... ...বিস্তারিত»

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : দীর্ঘদিন যাবৎ মোটর নিউরন ডিজিজের সাথে লড়াই করে ৭৬ বছর বয়সে মারা গেছেন বিশ্বের সবচেয়ে সম্মানিত এবং সুপরিচিত বিজ্ঞানী স্টিফেন হকিং। 

তিনি ছিলেন রসবোধ সম্পন্ন একজন মানুষ, বিজ্ঞানের... ...বিস্তারিত»

এমটিনিউজ২৪ ডেস্ক : জিলাপি খেতে ভালোবাসেন না এমন বাঙালি বোধ হয় খুব একটা নেই। যেকোনো উৎসবের আমেজে জিলাপি থাকে সকলের আকর্ষণের কেন্দ্রবিন্দুতে। 

তবে জিলাপির জন্য বরাবরই ভরসা করতে হয় বাজারের মিষ্টির... ...বিস্তারিত»

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : চাকরির পরীক্ষার সফল হওয়ার পর প্রার্থীদের ইন্টারভিউয়ের জন্য ডাকা হয়। এইসময় যারা ইন্টারভিউ নেন, তারা ওই প্রার্থীর উপস্থিত বুদ্ধি যাচাইয়ের জন্য এমন কিছু প্রশ্ন করে থাকেন, যার... ...বিস্তারিত»

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : জীবন একবার হলেও চা পান করেননি এমন মানুষ হয়তো পৃথিবীতে খুঁজেই পাওয়া যাবে না। ছেলে থেকে বুড়ো-সকলেরই পছন্দ চা। সকাল কিংবা বিকালের নাস্তার পর চায়ে চুমুক না... ...বিস্তারিত»

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : ব্যবসা শুরু করার কথা ভাবছেন? ২০২৪ সাল আপনার জন্য দারুন সম্ভাবনায় ভরা। প্রযুক্তির অগ্রগতি, নতুন নতুন চাহিদা এবং বাজারে নতুন নতুন সুযোগের কারণে, আজকের দিনে ব্যবসা শুরু... ...বিস্তারিত»

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : স্মার্টফোন নিয়মিত আপডেট করা খুবই জরুরি। অনেকের ফোনে আপডেটের নোটিফিকেশন আসে, কিন্তু তা অবহেলা করেন নানা কারণে। কিন্তু জানেন কি, ফোন আপডেট করা ফোনের জন্য খুবই ভালো।

মূলত ফোন... ...বিস্তারিত»