ডিম দিবসে ডিম ফ্রি!

ঢাকা :  বর্তমানে ডিমের দৈনিক উৎপাদন প্রায় ২ কোটি।  কিন্তু ২০২১ সালে ডিমের দৈনিক চাহিদা হবে ৪০ কোটি।  

‘বাঙালি হবে স্বাস্থ্যবান, প্রতিদিন ডিম খান’ এ স্লোগানে বাংলাদেশে উদযাপিত হলো ২০তম বিশ্ব ডিম দিবস।  

দিনটি উদযাপন উপলক্ষ্যে র‌্যালি, আলোচনা সভা ও পথচারীদের মধ্যে ফ্রি ডিম বিতরণ করা হয়।  অনুষ্ঠানের আয়োজন করে বাংলাদেশ পোল্ট্রি শিল্প সমন্বয় কমিটিসহ (বিপিআইসিসি) কয়েকটি সংগঠন।

রাজধানীর জাতীয় প্রেসক্লাবে এক আলোচানা সভায় বাংলাদেশ পোল্ট্রি শিল্প সমন্বয় কমিটির (বিপিআইসিসি) আহ্বায়ক মসিউর রহমান বলেন, বর্তমানে ডিমের দৈনিক উৎপাদন প্রায় ২ কোটি।  এর মধ্যে বাণিজ্যিকভাবে উৎপাদিত হয় প্রায় ৯৫ শতাংশ ডিম।  

তিনি বলেন, এশিয়ার দেশগুলোতে ডিমের চাহিদা ক্রমেই বাড়ছে।
২০২১ সাল নাগাদ বাংলাদেশে ডিমের দৈনিক চাহিদা হবে প্রায় ৪০ কোটি।   

এদিকে চট্টগ্রামেও বিশ্ব ডিম দিবস ২০১৫ পালিত হয়।  দিবসটি উপলক্ষে শুক্রবার সকাল ১০টায় বাংলাদেশ প্রোল্টি শিল্প সমন্বয় কমিটি চট্টগ্রাম জেলা কমিটির আয়োজনে চট্টগ্রাম প্রেসক্লাব চত্বরে বর্ণাঢ্য শোভা যাত্রা ও ইঞ্জিনিয়ার আব্দুল খালেক মিলনায়তনে এক আলাচনা সভা অনুষ্ঠিত হয়।

চট্টগ্রামের জেলা প্রশাসক মেজবাহ উদ্দীন প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত থেকে শোভা যাত্রাটির নেতৃত্ব দেন।

এছাড়া সিলেট, খুলনা, বরিশাল, রাজশাহী, ময়মনসিংসহ দেশের বিভিন্ন জেলায় বিশ্ব ডিম দিবস পালিত হয়।
৯ অক্টোবর,২০১৫/এমটিনিউজ২৪/প্রতিনিধি/এমআর