এক্সক্লুসিভ ডেস্ক: শীতকালীন সব্জি হিসেবে শিমের কদর বেশি। শুধু রসনাবিলাসই নয়, অন্যান্য খাদ্যগুণও রয়েছে। শিমে প্রচুর পরিমানে প্রোটিন, ফাইবার, ভিটামিন ও মিনারেল থাকে। এখন দেখা যাক, শিমের কী কী গুণাবলী রয়েছে...

এই সবজির খাদ্যগুণ:

১. শিম পরিপাকের জন্য খুব ভাল।এছাড়া দেহ ঠান্ডা রাখতেও শিম খাওয়া যায়।

২. শিমে ক্যালরির পরিমান বেশ কম থাকে। তাই যাঁরা সরাসরি প্রোটিন খান না, তাঁরা শিম খেতে পারেন।

৩. বড় আকারের শিম রুচিকর, বাতের ব্যাথা, খিদে বাড়ায় ও মুখের স্বাদ বাড়িয়ে তোলে।

৪. বিছে কামড়ালে শিমপাতার রস দিনে ২ বার

...বিস্তারিত»

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : পৃথিবীর একমাত্র ট্রাফিক বাতিহীন শহর ভুটানের রাজধানী থিম্পু। এ শহরে একটিমাত্র ট্রাফিক নিয়ন্ত্রণ স্ট্যান্ড রয়েছে। ভুটানে ট্রাফিক বাতি না থাকলেও জনগণের সচেতনতার জন্য এখানে যান নিয়ন্ত্রণ সহজ... ...বিস্তারিত»

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : খামার কিংবা গোয়ালঘরেই গরু রাখা হয়। কিন্তু সেই গরু যদি ম্যানহোলে পাওয়া যায় তা অবাক করারই কথা। এমনই ঘটনা ঘটেছে চীনের জিয়াংজি প্রদেশে।

এক মাস পর ম্যানহোল থেকে... ...বিস্তারিত»

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : মানুষই যে শুধু প্রতিবাদ করতে পারে তা নয়, এখন পশুরাও প্রতিবাদ করতে শুরু করেছে। এবার আইফেল টাওয়ারের সামনে ভেড়াদের বিক্ষোভ হয়েছে। নেকড়েদের প্রতি কেনো এতো সদয় সরকার?... ...বিস্তারিত»

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : কি অবস্থায় আছেন জানি না? তবে আজ যারা সঙ্গীহীন অবস্থা দেবদাস হয়ে পৃথিবীর দীর্ঘ নিশ্বাস ত্যাগ করে হতাশায় ভুগছেন তাদের জন্য সঙ্গী পাওয়ার কিছু উপায় দিলেন বিশেষজ্ঞরা।... ...বিস্তারিত»

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক :খুব শিঘগিরই আবারও চালু হচ্ছে ইউরোপের শয়তানের দ্বীপ নামে খ্যাত প্যাপিলন কারাগার। সম্প্রতি ফরাসি এক নেতৃস্থানীয় রাজনীতিবিদ পুনরায় এই কারাগারটি উন্মুক্ত করার পরিকল্পনার কথা ব্যাক্ত করেন। বিশ্বের সকল... ...বিস্তারিত»

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : দুর্লভ এক আবিষ্কার, যা না হলে দুনিয়াটাই থাকে অন্ধকার। উৎপাদনে ঘটে ব্যাঘাত। সেই আবিষ্কার হলো বিদ্যুৎ। বিদ্যুৎ তো প্রতিটি দেশেই বিদ্যমান। কিন্তু গাছে পাওয়া যাবে বিদ্যুৎ! এমন... ...বিস্তারিত»

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : বিশেষজ্ঞরা বলেন আমন্ড শরীরে মেদ ঝরাতে সাহায্য করে। কিন্তু রোজ ওই শুকনো আমন্ড চিবোতে চিবোতেও যদি বিরক্ত হয়ে যান, তবে তার সমাধান আমাদের কাছে আছে। আমন্ড স্যুপ।... ...বিস্তারিত»

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : ২ ডিসেম্বর দিবাগত রাত- অর্থাৎ ২ ডিসেম্বরের প্রথম প্রহরে মার্কিন মালিকানাধীন ইউনিয়ন কার্বাইড কীটনাশক কারখানার ভূর্গভস্থ মজুত ট্যাংক ফেটে গেলে সেখান থেকে বের হতে শুরু করে ৪০... ...বিস্তারিত»

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : বউকে আপনি কতটা ভালোবাসেন তা প্রমাণ করতে আর সারাজীবন ভাবতে হবে না। প্রমাণ করার সুযোগ এখন আপনার হাতের মুঠোয়৷ তবে তা করতে গেলে কিন্তু ঘাড়ে

বহন করতে হবে... ...বিস্তারিত»