এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : ফ্রুট স্যালাড কিংবা গাজর-টমেটো, শসা দিয়ে স্যালাড রোজকার খাবার তালিকায় খুব কমন। কিন্তু যদি স্বাদ বদলাতে চান, আর পুষ্টিও চান, তাহলে ঝটপট জেনে নিন চিকেন বাঁধাকপির স্যালাড। 

একেবারে উপযুক্ত পদ। খুব সহজ রেসিপি। বাচ্চাদের জন্য যেমন ভালো, তেমনই বড়রাও খেতে পারেন। ডায়েট চার্টে রাখতে পারেন এই পুষ্টিকর খাবার।

চিকেন বাঁধাকপির স্যালাড

উপকরণ-
৩০০ গ্রাম বাধাকপি
১টা ক‍্যাপসিকাম
২ টো পেঁয়াজ
৪ টে কাঁচালঙ্কা
১টা গাজর
১০০ গ্রাম বিনস কুচি
১ চাচামচ গোলমরিচ
২ চাচামচ অরিগ‍্যানো
১ চাচামচ চিলি ফ্লেক্স
৪০০

...বিস্তারিত»

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : আজকাল নেট মাধ্যমে চাকরির ইন্টারভিউয়ের বিভিন্ন প্রশ্ন ও উত্তর ভাইরাল হচ্ছে। চাকরির পরীক্ষায় ইন্টারভিউ (Interview) গুরুত্বপূর্ণ একটি অংশ। 

লিখিত পরীক্ষার পর ইন্টারভিউয়ের মাধ্যমে চাকরিপ্রার্থীদের গুণাবলী বিচার করেন পরীক্ষকরা।... ...বিস্তারিত»

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : জেদ করে না এমন বাচ্চা নেই বললেই চলে। কম বেশি জেদ সব বাচ্চাদের মধ্যেই থাকে। বিশেষ করে পাবলিক প্লেসে বাচ্চারা যদি জেদ ধরতে শুরু করে তখন সামলাতে... ...বিস্তারিত»

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : দুশ্চিন্তা এসে ভর করতে সময় লাগে না। এমনকী আলাদা কোনো সময়েরও প্রয়োজন হয় না। নানা কাজের মাঝেও সে এসে উপস্থিত হতে পারে। 

যেকোনো বিষয় নিয়ে একবার দুশ্চিন্তা ভর... ...বিস্তারিত»

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : খেতে সুস্বাদু হলেও পেস্তা বাদাম নিয়ে ভুল ধারণা অনেকের মনেই বাসা বেঁধে আছে। অনেকেই ভাবেন, নিয়মিত পেস্তা খেলে ওজন বাড়ে, পেট খারাপ হয়। আসলেই কী তাই?

পুষ্টিবিদরা বলছেন,... ...বিস্তারিত»

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : যিনি ব্যর্থ, তিনি কি বুঝতে পারেন যে তিনি ব্যর্থ? সম্ভবত না। কারণ নিজের ব্যর্থতা বুঝতে পারলে মানুষ আর সেই পথে থাকে না। তখন সঠিক পথ খুঁজে নেন... ...বিস্তারিত»

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : আজকাল ইন্টারনেটে ভাইরাল হওয়া অপটিক্যাল ইলিউশনের ছবিগুলি এমন এক বিস্ময়কর ও বিভ্রান্তিকর, যা মানুষকে অবাক করে তোলে। এটি আমাদের চোখ এবং মনকে চ্যালেঞ্জ ছুড়ে দেয়। আপনি কিভাবে... ...বিস্তারিত»

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : জন্মের পর থেকেই প্রত্যেকটা মানুষের জীবনের ‘প্ল্যানিং’ শুরু হয়ে যায়। ছোটবেলাটা যদিও খানিক নিশ্চিন্তে কাটে মা-বাবার ছায়ায়, বয়স এগোনোর সঙ্গে সঙ্গে মনের মধ্যে কিলবিল করে নানা প্রশ্ন। 

তবে... ...বিস্তারিত»

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : রাতে মানুষের জ্বালানো কৃত্রিম কোনো আলো ঘিরে পোকা উড়তে থাকে। গত সপ্তাহে এ রহস্য ভেদ করেন বিজ্ঞানীরা। লিখেছেন সালাহ উদ্দিন শুভ্র।

আলো বা আগুনকে বন্যপ্রাণীরা ভয় পায়। তবে... ...বিস্তারিত»

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : মোবাইল ফোন ছাড়া একমুহূর্ত চিন্তাও যেন এখন করা যায় না। যতবার মোবাইল ফোনের পর্দা দেখা হয়, ততবার নিজের চেহারাও আয়নায় দেখা হয় না। সেই প্রিয় মোবাইল ফোনটি যদি... ...বিস্তারিত»