এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : তরমুজ দিয়ে প্রাণজুড়ানো ললি আইসক্রিম বানিয়ে ফেলতে পারেন। এটি খুব সহজেই বানানো যায়। ঘরে তৈরি আইসক্রিম শিশুদের জন্যও নিরাপদ। জেনে নিন রেসিপি।

একটি ছোট সাইজের বা ৫০০ গ্রাম ওজনের তরমুজ ছোট টুকরা করে কেটে রস বের করে নিন। রস চুলায় বসিয়ে জ্বাল দিতে থাকুন। স্বাদ মতো চিনি ও আধা চা চামচ লেবুর রস মেশান। সামান্য লাল ফুড কালার মেশাতে পারেন চাইলে।

অনবরত নাড়তে নাড়তে কিছুটা ঘন হয়ে গেলে নামিয়ে আইসক্রিমের ছাঁচে ঢেলে সারারাত ফ্রিজে রেখে দিন। পরদিন ফ্রিজ থেকে

...বিস্তারিত»

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : আপন ভেবে সহকর্মীর সঙ্গে সুখদুঃখের গল্প করলেন। কিন্তু কিছুদিন পর দেখলেই সেই গল্পই বরং আপনার দুঃখের কারণ হয়ে দাঁড়িয়েছে! কারণ অনেকেই গোপন কথা গোপনে রাখতে পারেন না। 

একজনের... ...বিস্তারিত»

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক :এই প্রচণ্ড গরমে খাদ্য তালিকায় ভিটামিন সি সমৃদ্ধ খাবার রাখা জরুরি। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে এই ভিটামিন। ভিটামিন সি এর চমৎকার উৎস হচ্ছে লেবু। 

এটি যেমন আমাদের হাইড্রেটেড... ...বিস্তারিত»

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : সকলেই সফল হতে চায় কিন্তু অনেকে এক ধাপ উন্নতি করলে তো আরেক ধাপ পিছিয়ে যায়। বালতিতে যদি ফুটো থাকে, তাহলে যতই পানি ঢালেন তা কি থাকবে? সফলতা... ...বিস্তারিত»

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : কলা খেতে অনেকেই ভালবাসেন। তবে কলা খাওয়ার সঠিক সময় কোনটা তা অনেকেই জানেন না। নাস্তার সময় কলা খাওয়া অত্যন্ত উপকারী হতে পারে, তবে সকালের খাবারে শুধু কলা... ...বিস্তারিত»

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : সম্পর্কে বিশ্বাস না থাকলে তা এক সময় নড়বড়ে হতে শুরু করে। এমনকী ভেঙেও যেতে পারে দীর্ঘদিনের সম্পর্ক যদি না তাতে গাঢ় বিশ্বাস থাকে। অনেক সময় এই বিশ্বাসের... ...বিস্তারিত»

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : চলন্ত গাড়ি ব্রেক ফেলের ঘটনা বিভিন্ন সময় ঘটে থাকে। এতে দুর্ঘটনায় হতাহতের ঘটনাও ঘটে। তবে তাৎক্ষণিক না ঘাবড়ে মাথা ঠান্ডা রেখে কিছু পদক্ষেপ নিলেই বড় দুর্ঘটনার হাত... ...বিস্তারিত»

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : জ্যোতিষশাস্ত্র বলে, হাতের রেখা দিয়ে মানুষ চেনা যায়। এই শাস্ত্র অনুযায়ী আপনি মানুষটা কেমন, তা আপনার হাত দেখেই বলে দেওয়া যায়। হৃদয়রেখা, আয়ুরেখা, শীর্ষরেখা-সহ অনেক রেখাই হাতে... ...বিস্তারিত»

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : পড়াশোনা শেষ করতে করতেই বয়স ২৫-এর গণ্ডি পেরিয়ে যায়। এমন অবস্থায় যদি আপনি ২৫ বছরের মধ্যে বিয়ে না করেন তবে আপনার জনসম্মুখে শাস্তি হবে। 

কী ভাবছেন, এ আবার... ...বিস্তারিত»

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : এক সময় দেশে জমিদারদের বিপুল প্রতাপ-প্রতিপত্তি ছিল। জমিদারের বাড়ির আশপাশ দিয়ে জুতো পায়ে হাঁটার সাধ্য ছিল না কারো। প্রখর রোদে কিংবা অঝোর ধারার বৃষ্টির মধ্যে জমিদারবাড়ির পাশ... ...বিস্তারিত»