যে উপায়ে দীর্ঘদিন ভালো রাখা যায় কলা

যে উপায়ে দীর্ঘদিন ভালো রাখা যায় কলা

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : যেসব ফল আমাদের নিয়মিত খাওয়া হয় তার ভেতরে কলা অন্যতম। এটি স্বাদে যেমন ভালো, তেমন নানা খাবার তৈরিতেও ব্যবহার করা যায়। কিন্তু কলা এনে বাড়িতে রাখলেই তা খুব অল্প সময়ের মধ্যে কালচে আকার ধারণ করে, অতিরিক্ত পেকে খাওয়ার অবস্থায় আর থাকে না। এটি মোটেও সুখকর অভিজ্ঞতা নয়। তবে কিছু উপায় মেনে চললে কলাও দীর্ঘদিন ভালো রাখা সম্ভব। চলুন জেনে নেওয়া যাক সেই উপায়গুলো কী-

প্রয়োজন বুঝে কিনুন: আপনার প্রয়োজনের কথা মাথায় রেখে কলা কেনা উচিত। যদি কয়েকদিন পরে

...বিস্তারিত»

ফ্রিজে যেভাবে মাংস রাখলে বেশিদিন ভালো থাকবে

ফ্রিজে যেভাবে মাংস রাখলে বেশিদিন ভালো থাকবে

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : কোরবানির পশুর মাংস তাজা ও টাটকা রাখাটা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। আর সেটা তখনই সম্ভব হয়, যখন মাংসটা সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা যাবে। কোরবানির মাংস বাসায় আসার পর খোলা অবস্থায়... ...বিস্তারিত»

স্টেরয়েড ট্যাবলেট কিংবা ইঞ্জেকশন দেওয়া গরু চিনবেন যেভাবে

স্টেরয়েড ট্যাবলেট কিংবা ইঞ্জেকশন দেওয়া গরু চিনবেন যেভাবে

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : কোরবানি উপলক্ষে দেশের বিভিন্ন স্থানে বসেছে পশুর হাট। প্রস্তুত রাজধানীর পশুরহাটগুলোও। কোরবানির জন্য সবাই নিরাপদ ও স্বাস্থ্যসম্মত উপায়ে হৃষ্টপুষ্ট গরু বা ছাগল কিনতে চায়। বড় গরু কিনতে... ...বিস্তারিত»

গরুর মাংসের কোরমা রান্নার রেসিপি

গরুর মাংসের কোরমা রান্নার রেসিপি

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : মুরগির মাংসের কোরমা হরহামেশাই হয় বাড়িতে, এবারের কোরবানির ঈদে রান্না করতে পারেন গরুর মাংসের কোরমা। এই খাবারটি ঈদের খাবারে বাড়তি আনন্দ যোগ করবে।

উপকরণ: ২ চা চামচ জিরা... ...বিস্তারিত»

মৃত্যুর পরও চোখ কত ঘণ্টা কাজ করে, কিন্তু কেন জানেন?

মৃত্যুর পরও চোখ কত ঘণ্টা কাজ করে, কিন্তু কেন জানেন?

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : ইহলোক থেকে পরলোকে যাওয়ার পর শরীরের কী হয়? মানুষ মরে যাওয়ার পর শরীরে কী ধরনের কার্যকলাপ চলে? এমন নানান প্রশ্নের উত্তর অনেকের কাছেই অজানা। অনেক সময় এমন... ...বিস্তারিত»

যা করবেন না হঠাৎ লিফটে আটকা পড়লে!

যা করবেন না হঠাৎ লিফটে আটকা পড়লে!

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : শহরজুড়ে আকাশভেদি সুউচ্চ ভবন। আর এসব ভবনে সিঁড়ি শুধু ফর্মালিটি। এখন সবাই লিফটেই যাতায়াত করেন। অনেক সময় লোডশেডিং বা যান্ত্রিক ত্রুটির কারণে লিফট আটকে যায়।

লিফটে আটকে গেলে... ...বিস্তারিত»

পাঁচটি জিনিস অবশ্যই পুরুষদের সঙ্গে রাখা উচিৎ

পাঁচটি জিনিস অবশ্যই পুরুষদের সঙ্গে রাখা উচিৎ

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : পুরুষদের জন্য শুধুমাত্র একটা চিরুনি আর বাকি সব মেয়েদের জন্য। এখন থেকে এই ধারণা থেকে বের হয়ে আসেন। যে কোনও সময়ে, যে কোনও অবস্থায় নিজেকে প্রেজেন্টেবল করে... ...বিস্তারিত»

জানেন, মেয়েরা এই সময়টিতে অল্পতেই রেগে যান!

জানেন, মেয়েরা এই সময়টিতে অল্পতেই রেগে যান!

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : পিরিয়ডের সময় বহু নারীরই মেজাজ ভাল থাকে না। মুহূর্তে মুহূর্তে বিরক্তি, অস্বস্তি লেগে থাকে অনেকেরই। পিএমএস বা প্রিমেনস্ট্রুরাল সিন্ড্রোম বহু ঋতুমতী নারীর ক্ষেত্রেই দেখা যায়। পেটব্যথা, দুর্বল... ...বিস্তারিত»

যেকারণে অল্প বয়সী ছেলেদের প্রতি নারীদের আকর্ষণ বেশি!

যেকারণে অল্প বয়সী ছেলেদের প্রতি নারীদের আকর্ষণ বেশি!

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : সমীক্ষা বলছে, ৪০ ছুঁই ছুঁই নারীদের সম্পর্কে জড়ানোর ক্ষেত্রে তাদের প্রথম পছন্দ কম বয়সী পুরুষরা। জীবনের এই মধ্যবর্তী বয়সে এসে নারীরা খোঁজেন এমন কাউকে যিনি অভিজ্ঞতায় নয়,... ...বিস্তারিত»

যা খেয়াল করলে কোরবানির গরু কিনে ঠকবেন না

যা খেয়াল করলে কোরবানির গরু কিনে ঠকবেন না

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : কোরবানির জন্য মোটা তাজা ও হৃষ্টপুষ্ট পশুই উত্তম। মুশকিল হলো- কোরবানির হাটে হৃষ্টপুষ্ট পশু যে সুস্থ ও স্বাভাবিক হবে, এমন নিশ্চয়তা নেই। মজার বিষয় হচ্ছে, মোটা তাজা... ...বিস্তারিত»

খেজুরের গুণের ফিরিস্তি জানলে অবাক হতেই হবে!

খেজুরের গুণের ফিরিস্তি জানলে অবাক হতেই হবে!

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : খেজুরে রয়েছে ভিটামিন, খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের ভাণ্ডার। তাই খেজুর খেলে একাধিক অসুখ থেকে দূরত্ব বজায় রাখা যায়। সুতরাং খেজুরের গুণাগুণ সম্পর্কে জেনে নেওয়াটাই বুদ্ধিমানের কাজ।

অনেকেই খেজুর খেতে... ...বিস্তারিত»

কাঁঠাল খাওয়ার সময় যে ভুল করবেন না

কাঁঠাল খাওয়ার সময় যে ভুল করবেন না

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : কাঁঠালের মৌসুম চলছে। মিষ্টি ও রসালো স্বাদের এই ফল অনেকের কাছেই পছন্দের। কেউ কেউ আবার একসঙ্গে অনেকখানি কাঁঠাল খেয়ে ফেলেন। কাঁঠাল একটি উপকারী ফল, সন্দেহ নেই। 

নানা ধরনের... ...বিস্তারিত»

খিচুড়ি রান্নার রেসিপি

 খিচুড়ি রান্নার রেসিপি

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : উৎসবের রান্নায় খিচুড়ি না থাকলে কি চলে! আর তার সঙ্গে যদি মাটন যোগ হয় তাহলে তো কথাই নেই! স্বাদ যেন দ্বিগুণ বেড়ে যায়। তবে উৎসবের রান্না বলে... ...বিস্তারিত»

কাজ করতেন জুতোর দোকানে, এখন ২০৬৫ কোটি টাকার মালিক!

কাজ করতেন জুতোর দোকানে, এখন ২০৬৫ কোটি টাকার মালিক!

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : একসময় কাজ করতেন জুতোর দোকানে। সামান্য কটা টাকার বিনিময়ে পরিশ্রম করতেন উদয়াস্ত। বাড়ি ছেড়ে থাকতে হত দূরের শহরে। কিন্তু ওই যে, কথায় আছে পরিশ্রমের কোনও বিকল্প হয়... ...বিস্তারিত»

আলু খাওয়ার যত উপকারিতা

আলু খাওয়ার যত উপকারিতা

আখতারুন নাহার আলো : সারা বিশ্বে আলু একটি সুপরিচিত ও সর্বাধিক উৎপাদিত খাদ্যশস্য। আলুর আদি নিবাস দক্ষিণ আমেরিকা। আমাদের দেশে সতেরোশ শতকের গোড়ার দিকে আলুর চাষ শুরু হয়। এর ফলন... ...বিস্তারিত»

জানেন হার্টের রিং কি এবং কোথায় তৈরি হয়?

জানেন হার্টের রিং কি এবং কোথায় তৈরি হয়?

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : হার্টের রিং হচ্ছে একটা মেটালিক বা ধাতব টিউব, যেটা ব্লক হওয়া রক্তনালিতে পড়িয়ে রক্ত চলাচল স্বাভাবিক করা হয়। যাতে সংশ্লিষ্ট ব্যক্তির বুকে হওয়া ব্যথা কমে আসে এবং... ...বিস্তারিত»

যে কারণে বেশিরভাগ বিবাহিত পুরুষরা বাথরুমে বেশি সময় কাটান

যে কারণে বেশিরভাগ বিবাহিত পুরুষরা বাথরুমে বেশি সময় কাটান

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : প্রকৃতির ডাকে সাড়া দিতে বাথরুমে তো সবাই যান, তবে কেউ হয়তো বেশি সময় কাটান আর কেউ কেউ শুধু প্রয়োজনটুকুই সারেন দ্রুত।

তবে সাম্প্রতিক তথ্য বলছে, বিবাহিত পুরুষরা নাকি... ...বিস্তারিত»