এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : এক সময় মধ্যপ্রাচ্যের যাযাবর জাতি বেদুইনদের প্রধান খাদ্য উটের দুধ। ফলে সেখানে উট উৎপাদন করা হতো। আবার এখন পৃথিবীর বিভিন্ন দেশে গড়ে ওঠছে উটের খারার। সাম্প্রতিক সময়ে পাকিস্তান, আফগানিস্তান ও ভারতেও তৈরি হয়েছে উটের খামার। মূলত দুধের জন্যই এ খামারগুলো গড়ে তোলা হয়েছে।

উটের দুধের নানা উপকারিতার কারণেই দেশগুলোতে এভাবে উঠের কদর বাড়ছে। তাহলে এবার উটের দুধের গুণাগুণগুলো জেনে নেয়া যাক।

১. গরুর দুধের থেকে উটের দুধে ভিটামিন সি তিনগুণ বেশি থাকে। আর আয়রন থাকে ১০ গুণ বেশি।
২.

...বিস্তারিত»

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : এবার হাওয়া দিয়ে চলবে প্রাভেটকার। নাম ‘হাইড্রোজেন কার’ অর্থাৎ বাতাস চালিত গাড়ি বাজারে আসছে, এই গাড়ি খুব দ্রুত জনপ্রিয় হয়ে উঠবে বলে মনে করছেন বিজ্ঞানীরা। এতে জ্বালানী... ...বিস্তারিত»