রসগোল্লা তৈরির রহস্য নিয়ে চলছে তুমুল বিবাদ!
এক্সক্লুসিভ ডেস্ক: কোথায় প্রথম তৈরি হয়েছিল রসগোল্লা? এর সঠিক কোন প্রমান না থাকায় এই নিয়ে শুরু হয়েছে দড়িটানাটানি। রসগোল্লার তৈরির কৃতিত্ব নিজেদের ঝুলিতে পুড়েনিতে একটি নয়, গঠন করা হয়েছে তিন তিনটি কমিটি। এই কমিটিদের কাজ হল তারা খুজে বাহির করবে আসলে কোথা ছিল রসগোল্লার আদি নিবাস। আর এই পদক্ষেপটি নিল ভারতের ওড়িশা সরকার।
বেশ কয়েকদিন ধরেই রসগোল্লার জন্মস্থান নিয়ে পশ্চিমবঙ্গ ও ওড়িশার মধ্যের চলছে বিস্তর টানাপোড়েন। পুরীর মন্দিরে ১৩ শতকে প্রথম রসগোল্লা তৈরি শুরু হয়েছিল বলে দাবি করে ওড়িশা সরকার। অন্যদিকে
দুষ্টু ছেলের উদ্দেশ্যে এক মায়ের খোলা চিঠি, ফেসবুকে তোলপাড়
এক্সক্লুসিভ ডেস্ক: দুষ্টু ছেলের উদ্দেশ্যে এক মা’য়ের খোলা চিঠি ফেসবুকে রীতিমত তোলপাড় সৃষ্টি করেছে। অনেকেই চিঠিটিকে দুষ্টু ছেলেকে শাসনের উচিত পদ্ধতি বলেও অ্যাখ্যায়িত করেছেন। জনসন ছদ্মনামে লেখা ওই মায়ের হাতে... ...বিস্তারিত»
তারুণ্য ধরে রাখতে ৩টি খাবার এড়িয়ে চলুন
এক্সক্লুসিভ ডেস্ক: গায়ের রং যেমনই হোক, আপনি কি নিজেকে মসৃণ আর যৌবনদীপ্ত রাখতে চান? তাহলে, নিজের খাবার প্লেটে নজর দিন। খাদ্য দেহের জন্য গুরুত্বপূর্ণ ঠিকই, তবে পুষ্টি বিবেচনা করে কিছু... ...বিস্তারিত»
